【好想在家夏廚】銀耳蓮子湯


一碗銀耳蓮子湯,最適合近期生活的飯後甜點?🥣
  • 使用討論度很高的「養生白色食物」,加上其他滋補食材
  • 掌握「泡剪煮燜」四步驟,輕鬆煮出一大鍋
  • 冷熱皆宜,香甜可口,大人小孩都愛吃
👀隱藏版香濃吃法,只要加一味,影片最後揭曉!



關鍵食材【就是鮮菇-有機台灣銀耳】推薦,一包可煮兩大鍋~

  • 台灣產,不漂白不用藥,食在好安心
  • 乾燥銀耳,已去蒂頭,好泡發復原
  • 滋補養生,注重健康的你必備

銀耳蓮子湯-食材(6人份)

【主食材】
  1. 乾燥銀耳- 半包有機台灣銀耳約30~35g,泡水後會膨脹
  2. 枸杞- 約10g
  3. 紅棗- 約15顆
  4. 蓮子- 新鮮,去芯,約一把,選擇添加
  5. 黑糖- 約70g,視喜好調整
  6. 水- 一公升,烹煮過程依照個人喜好增減
  7. 鮮奶- 適量,依個人喜好選擇添加

其他好康

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    適合聖誕節與跨年歡聚的派對料理
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    🥪🍝🥗


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    • 迷迭香醬料完美醃漬
    • 100%無添加驗證標章
    • 一包兩片腿排,厚實多汁,鮮嫩可口

    奧利塔-玄米油🌾

    • 含糙米營養精華γ-穀維素、不飽和脂肪酸
    • 發煙溫度高達250℃,油品穩定耐高溫
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    搭配油品:【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油
    • 未經人工精製,保留營養成份。
    • 第一道冷壓初榨,保留獨特濃郁香氣。
    • 含不飽和脂肪酸OMEGA-3,健康食用油首選。
    影片中的生鮮食材與油品,在聖德科斯門市都買得到!

    【食材1~2人份】

    主食材
    1. 萵苣生菜- 約100g(任何新鮮葉菜皆可)
    2. 雞胸肉- 約100g (本次使用的是Dr. Meat肉博士的舒肥雞胸肉)
    3. 堅果- 適量
    4. 小番茄- 適量
    5. 水煮蛋- 1個
    6. ARLA費塔調味乾酪
    油醋醬
    1. 【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油- 1大匙
    2. 巴薩米克醋- 1大匙
    3. 鹽- 0.5匙
    4. 黑胡椒- 1匙


  • 中年保養 認識納豆紅麴

    中年保養 認識納豆紅麴

    人生下半場 循環力是關鍵

    熬了大半輩子,有一門名為「健康」的必修學分,一直是人生中無法翹課的重要課題。下半場的人生除了兼顧好平日生活作息、調整飲食習慣外,你也開始正視自己身體的保健保養


    別再傷心!先顧好身體循環力

    隨著年齡增長,循環也逐漸出現警訊,啟動循環動能很重要!代謝若沒顧好,意想不到的狀況接踵而來-容易忘東忘西、常提不起勁、面色無光黯淡、晚上不易入睡。


    是不是感覺身體的馬達漸漸運轉不順暢?


    不要擔心,為了找回活力能量,跟著保健識主任一起了解能幫助循環暢通的3種食物


    舒暢人生的循環秘方

    有健康的身體,才有豐富的生活。說到管道保養及循環暢通,絕對不能忘了這些代謝好幫手-納豆、紅麴及紅葡萄。掃除體內負擔不是夢,原來它們這麼厲害!





    • 納豆
      納豆是日本常見的傳統發酵食品,氣味濃烈,有黏性。納豆激酶是納豆中純化萃取出的絲氨酸蛋白酶,其活性以纖維蛋白溶解單位(Fibrin Unit, FU)的數值來衡量,具有促進新陳代謝、調節生理機能和增加循環力的作用。

    • 紅麴
      紅麴菌被各國醫學證實具有抑制劑的功能,過去常用來作為食品著色劑,近年來常被應用於保健品中,其中紅麴菌素K(Monacolin K)對人體有多種好處與營養價值,有助於舒緩管道壓力及維持循環順暢。

    • 紅葡萄
      純紅葡萄是所有顏色的葡萄中熱量最低的,具有珍貴的白藜蘆醇與豐富的植化素,白藜蘆醇屬於多酚(Polyphenol)的一種,除了有養顏美容及調整體質的作用外,還能幫助管道暢通並提升守護力。

    你也卡關了嗎?

    循環不佳面臨卡關危機不是只有即將邁入中老年的族群需要擔心的課題,以下這些族群也要小心!





    循環代謝找專家 納豆紅麴

    想要提升代謝力,你可以從生活中開始著手,如睡眠充足至少睡足7-8小時、每週養成運動習慣、飲食均衡避免攝取過多高熱量、高糖分及高油脂的食物,還有,你也可以適量補充促進新陳代謝的營養保健品。


    納豆紅麴Plus複方膠囊

    想越活越年輕?從顧好循環開始!統健推出的納豆紅麴Plus複方膠囊,採用安心原料並經過層層品質控管及嚴格檢驗把關,搭配以下黃金配方,為樂齡保養的必備品!


    • 酵素「納豆激酶」3000 FU
      採用非基因改造大豆蛋白為原料,經發酵萃取製成納豆發酵粉(納豆激酶)。

    • 關鍵營養「紅麴菌素」Monacolin K 6.3mg
      使用紅麴粉末提煉萃取,並經過橘黴素(citrinin)檢驗合格。

    • 珍貴「白藜蘆醇」5mg
      嚴選品質優良製酒級的純紅葡萄進行全果萃取,取得珍貴的白藜蘆醇與豐富的植化素,無溶劑殘留疑慮。
    ※上述含量為使用每日3粒的建議量去計算。

    迎接人生下半場,最大的責任就是照顧好自己,做好身體保養,生活上才能更怡然自得、逍遙自在。





    看看大家都在問什麼?

    Q1 該如何挑選納豆紅麴?

    可參考以下幾點原則作為挑選重點:

    • 納豆激酶的活性
      一般來說,納豆激酶每日的建議攝取量為2000FU/日以上。

    • 橘黴素零檢出的檢驗報告
      橘黴素為黴菌毒素(Mycotoxin)的一種,紅麴製品若是於發酵過程中,環境衛生及發酵條件不佳時,就容易產生橘黴素,所以建議選擇紅麴產品時,須留意是否有經過橘黴素(citrinin)檢驗合格喔!

    • 多元複方,效果更佳
      搭配多元複方-營養價值極高的紅麴、紅葡萄萃取物(白藜蘆醇)等保健成分,相輔相成,配方更完整。

    Q2 補充前要注意什麼?如何補充?

    本產品含大豆製品,食用前請注意。
    納豆紅麴Plus複方膠囊為全素配方,每日3粒,飯後或睡前食用為佳。



    產品內容物與規格說明




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