茄汁蔬菜燴秋刀魚

秋刀魚價格不貴、方便取得、營養豐富

是平價魚鮮好選擇　🐟

但說到秋刀魚料理，你只想到乾煎或滷嗎？

小廚編教你一道地中海風味的茄汁蔬菜燴秋刀魚

以特級初榨橄欖油、豐富顏色蔬果烹調🧅🧄🥦🍅

簡單美味又好看，端上餐桌好吸睛



跟著影片，在家快速做出地中海料理

輕鬆吃出保護力！


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【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

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【茄汁蔬菜燴秋刀魚】食材(2-3人份)

  1. 鮮盈-秋刀魚- 一包約350g，3尾秋刀魚
  2. 好康特級初榨橄欖油 - 適量
  3. demeter自然農耕義大利原味蕃茄(糊) - 適量
  4. 黑胡椒、鹽、義式綜合香料 - 適量
  5. 蒜頭 - 約４辦
  6. 甜椒 - 紅黃色各半顆
  7. 洋蔥 - 一顆
  8. 番茄 - 一顆
  9. 綠花椰菜 - 適量

其他好康

  • 【麻油車苦茶油產品聲明】

    【麻油車苦茶油產品聲明】

    【苦茶油產品聲明】


    關於「麻油車苦茶油」檢驗事件，桃園市政府衛生局於2026年8月14日公布抽驗結果，
    供應商統購實業有限公司供應之「麻油車苦茶油」（有效日期：2028年7月5日），其中一項檢驗數值超出規定標準。


    接獲相關資訊後， 基於食品安全及消費者權益優先原則，聖德科斯將採取以下措施：

    一、兩項商品所有批號全數下架，暫停販售

    • 麻油車頂級冷壓苦茶油
    • 麻油車苦茶油禮盒


    二、提供顧客全額退貨服務

    • 凡於2025年7月（含）以後，在聖德科斯門市購買上述商品者，如有疑慮，可於即日起至2026年9月30日止，攜帶商品及發票、載具、會員消費紀錄或其他可供查詢之購買證明，至原購買門市辦理退貨。
    • 未持有紙本發票者，如經系統確認為聖德科斯門市銷售之商品，門市亦將協助辦理全額退款。


    對於本次事件造成顧客的疑慮與不便，我們深感歉意。
    聖德科斯將持續以食品安全及消費者權益為優先，審慎把關每一項商品。



    聖德科斯
    2026年8月14日

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  • 【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

    【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

    即日起至 2026-09-30

    【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】


    聖德科斯販售之麻油車黑麻油係由供應商統購實業有限公司供應，近期檢驗發現批次商品(效期2028年4月6日)苯駢芘檢驗結果異常。


    基於食品安全及消費者權益優先原則，本公司已立即啟動相關處理措施。


    一、麻油車冷壓黑麻油，此商品所有批號全數預防性下架，暫停販售


    二、提供顧客全額退貨服務
           凡於2025年8月（含）以後，於聖德科斯門市或線上購買「麻油車冷壓黑麻油」者，可於即日起至2026年9月30日止，辦理退費：


    • 【門市】
      請攜帶商品及發票、載具、會員消費紀錄或其他可供查詢之購買證明，至原購買門市辦理全額退款。未持有紙本發票者，如經系統確認為聖德科斯門市銷售之商品，門市亦將協助辦理全額退款。

    • 【線上】（包含但不限於聖德科斯購物網、Uber Eats、foodpanda）
      可透過客服電話、客服信箱或購物網線上留言功能，提供平台訂單號碼、會員手機號碼資訊由客服人員查詢及辦理 (於門市購入者恕不受理)。

    對於本次事件造成顧客的疑慮與不便，我們深感歉意。聖德科斯將持續以食品安全及消費者權益為優先，審慎把關每一項商品。


    聖德科斯
    2026年8月26日

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  • 【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】


    別小看你的選擇，你的支持，正在改變牠們的日常!


    一杯鮮奶，背後是一頭牛的一天。牠們是否擁有舒適的環境、足夠的活動空間與妥善照護，都與我們的選擇息息相關。當牛隻在友善、安心的環境中生活，身心狀態更穩定，也讓每一滴鮮乳更純淨自然。動物福利鮮奶，不只是對生命的尊重，更是對品質的堅持。因為牛過得好，我們喝到的鮮奶才會更安心。你的選擇，正在為牠們，也為餐桌，帶來更好的循環。


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