蒜蓉龍蝦粉絲煲
今年新春圍爐，在家享用龍蝦大餐超簡單🦞
選用方便料理的多肉龍蝦尾
切一刀、上蒜蓉醬、與粉絲一起清蒸
最後淋上熱油就完成囉！
簡單到不可思議👍
快速美味的年菜DIY
跟著影片一起製作吧！
【蒜蓉龍蝦粉絲煲】食材(2-3人份)
- 鹽- 適量
- 龍蝦尾 - 2尾約225g
- 粉絲 - 2塊
- 蒜頭 - 約80g，切成蒜末4大匙
- 鹽 - 1/2匙
- 蠔油 - 1匙
- 白胡椒粉 - 適量
- 醬油 - 適量
- 辣椒、綠蔥 - 點綴裝飾用，適量
- 植物油 - 加熱潑淋用，適量
其他好康
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潔淨標章是什麼？減法美食的安心選擇
潔淨標章是什麼？減法美食的安心選擇
全民食安意識提升，我們愈來愈在意吃下肚的食品成分，為了讓消費者更方便選擇，「潔淨標章」認證因應而生！
聖德科斯的選品精神之一，正是提供少添加的安心食品，因此我們思考顧客需求，積極開發方便又美味的少添加認證食品。
比起多加，少添加更難
為了食品保存與食用安全，添加物有其必要性，然而減少添加物，不只是「移除」，還要維持原本食品的色香味、可保存性，對食品業者是一大挑戰，必須下定決心、精進技術，才能開發出消費者可接受的潔淨標章食品。
潔淨標章是消費趨勢
潔淨標章食品成本較一般食品高，但是在乎健康的消費者，為了減少吃的負擔，會更認真閱讀食品標示成分，而潔淨標章讓消費者更容易辨識，因應需求，也有愈來愈多廠商願意開發少添加食品。
聖德科斯為給顧客更高承諾，提供顧客安心、安全購物選擇，與7家優良廠商合作，推出共計20餘款雙潔淨、100%無添加等級的食品，讓你在家也能輕鬆享用少添加的安心美食！
聖德科斯製作以下兩支影片，希望透過淺顯易懂的說明，讓一般民眾可以更快速認識潔淨標章，進而知道潔淨標章食品魅力！
潔淨標章，食品的安心驗證
這支影片告訴你：
- 平平看起來都是香腸，「一般香腸」與「潔淨標章香腸」最大的差別？
- 潔淨標章，其實不是清潔品？而是一種食品驗證？
- 潔淨標章是什麼，又不是什麼
潔淨小學堂：專家來解答！
這支影片，我們邀請專業驗證單位代表，中華穀類食品工業技術研究所（簡稱：穀研所）的許瑞瑱博士，進一步解說：
- 潔淨標章食品，應該具備何種條件？
- 只是移除「多餘的添加物」，應該不難吧？
- 選擇潔淨標章食品，對消費者有何好處？
看完影片，你也會是潔淨標章專家！也更加認識潔淨標章食品的魅力了！
快速認識3種潔淨標章
以穀研所的三種標章為例，快速認識每個標章代表的意涵吧。
單潔淨
有一片葉子的單潔淨等級，稱為八大不添加，不可使用防腐劑、漂白劑、人工色素、人工香料、人工甜味劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑，等8大類食品添加物。
雙潔淨
標章為兩片葉子，除了不可使用八大不添加，只使用76項食品添加物，相較衛福部公告可使用的約800項食品添加物，減少約90%，所以雙潔淨相對嚴格許多。
100%無添加
最高級的潔淨標章，完全不添加食品添加物，也不可額外添加天然香料、天然色素以及使用加工助劑，是百分之百潔淨認證。
【中華穀類食品工業技術研究所】簡介
專業穀類食品研究機構，烘焙和傳統麵食訓練、穀類加工技術研究和化驗服務，驗證服務通過全國認證基金會和衛福部認證。2018年開始，由慈悅國際授權穀研所進行潔淨標章驗證服務，穀研所已協助上百家業者、上千項產品通過驗證，許瑞瑱博士就是這項業務的負責人。
自信清爽 私密呵護莓煩惱
清爽夏日 從這一刻開始
潮濕悶熱的夏季，對於女性來說總是有一些令人難以啟齒的煩惱，像是夏天來得太快，冬天的肉還沒甩開；頭髮狂出油，下午變海帶；出門就流汗，腋下濕兩塊，尤其好朋友來拜訪，私密更是悶熱難受。根據調查統計，炎熱的夏季有98％的女性都有私密不適的問題，如果妳也有以下這些習慣更要小心注意！
私密煩惱接踵而來，與自身保護力息息相關，這些困擾別再默默忍受了！保健識主任特別提醒女性朋友們，以下重點請速速筆記下來：
- 每日喝足夠的水，每天建議成人飲用6-8杯水(240 ml/杯)，國小學童至少飲用1,500 ml的水
- 定時如廁，並用正確的方法清潔
- 避免穿過緊或不透氣的褲子，造成悶熱
- 補充營養素做好保養，如蔓越莓膠囊
生活中充斥著許多女性朋友們不敢說的秘密，尤其私密呵護更不能輕忽，多愛自己一點，一起為打造清爽舒適圈而努力！針對營養素補充，研究證實可以透過補充蔓越莓來幫助私密健康，蔓越莓在紅什麼？為什麼對女性來說這麼重要？就讓保健識主任來揭曉。
蔓越莓的秘密
有著「紅寶石」之稱的蔓越莓，也有另一個可愛的稱號「小紅莓」，其擁有極高營養價值及富含多種多種植化素，如A型前（原）花青素(PACs)、有機酸、兒茶素等，幫助調節生理機能、擺脫悶熱不適的煩惱。看到這，想做好私密呵護及日常保養，蔓越莓好夥伴不能少！
- A型前花青素
- 有機酸
- 兒茶素
花青素？前花青素？A型前花青素？雖然名字很像，但其實是不一樣的。花青素是水溶性的植物色素，能幫助維持身體及晶亮健康，能從紅、紫、藍色的蔬果中攝取。前花青素是一種多酚類化合物，在酸性條件下加熱可分解為花青素，由數量不同的兒茶素與表兒茶素聚合而成。在前花青素中，又以A型前花青素更具保護力，蔓越莓中具有A型前花青素，對於守護女性私密與改變細菌叢生態都有非常好的效果。
存在於水果中的天然物質，能幫助促進代謝，提升保護力。
是茶多酚中最重要的一種，能調節生理機能、維護身體健康。
不能莓有妳 蔓越莓濃縮精華Plus膠囊
認識妳才知道，真的不能沒有妳！統健的蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，最懂妳的心，陪妳一起面對藏在心裡說不出口的小秘密，莓好生活，就從簡單保養開始吧！
懂妳需要：完整守護妳的健康
統健的蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，採用美國Cran-Max®專利蔓越莓萃取物，高倍濃縮精華搭配專利包埋緩釋技術，保護萃取精華免於胃酸破壞，搭配專利益生菌複方，改變細菌叢生態，更添加具有抗氧化作用的維生素C，全力為妳的健康聲援！
貼心陪伴：從早到晚全面照顧
夏季溼熱女性更需要多加注意！讓我們從生活小細節著手，蔓越莓含A型前花青素給女性最好的照護，每日早晚空腹食用一粒蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，每1粒含蔓越莓萃取物 250毫克、專利私密益生菌 25億，持之以恆做好私密保養。
給妳足夠的安心感：專利益生菌複方
統健嚴選 5 株好菌，包含嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副乾酪乳桿菌及鼠李糖乳桿菌，私密呵護加倍有感！
看看大家都在問什麼？
Q1 如何挑選適合的蔓越莓私密保養食品？
選擇有專利、保護技術(如專利包埋緩釋技術)及完整保存「全果」活性成分的蔓越莓濃縮精華，以及有搭配專利菌株益生菌複方的蔓越莓私密保養食品。
Q2 蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，素食者可以食用嗎？
本產品為奶素食，所含有牛奶相關成分，來自於益生菌粉發酵營養液。
Q3 吃一般的益生菌也有同樣的保護效果嗎？
不一樣的，益生菌分為很多的種類，不同的有益微生物所能發揮的作用也不同，一般益生菌是為幫助維持消化道健康、促進消化道菌種平衡為主；專利私密呵護益生菌複方，是專為私密保養而研製。
Q4 男生可以補充蔓越莓濃縮精華Plus膠囊嗎？
男生也可以吃蔓越莓濃縮精華Plus膠囊做保養！可以幫助改變細菌叢生態、增強保護力，以及幫助調節生理機。
Q5 市售蔓越莓果汁也可以預防私密問題嗎？
蔓越莓口感較酸，市售產品常見的做法是製成「調和果汁」，將蔓越莓果汁稀釋後，再混入其他的成分，或加糖改變蔓越莓過酸的情形，變成酸酸甜甜的風味，長期飲用容易攝取過多精緻糖。建議可選擇蔓越莓濃縮精華，不僅食用方便，也不擔心攝取過多糖分。
產品內容物與規格說明
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思緒好犀利 魚油好給力
你知道魚油是什麼嗎？
魚油在台灣一直是相當風行的保健品，它是富含脂肪的魚類體內所淬煉出的油脂，含Omega-3(ω-3)不飽和脂肪酸。Omega-3對健康非常有益處，是建構我們身體核心基礎的重要營養成分，一般保健，每日建議攝取1000毫克的Omega-3，但身體無法自行合成，只能從飲食中或保健食品(如：魚油)來攝取。
飲食習慣改變，外食族要小心！
現代人較忙碌，無論是大人小孩都已經習慣外食，且餐廳時常使用沙拉油、葵花油等，這些都是富含Omega-6的脂肪酸，容易導致Omega-6攝取過多、油脂不平衡的狀況，這時，就需要藉由補充Omega-3來平衡體內的脂肪酸。美國心臟協會建議—Omega-3和Omega-6最理想的比例是1：1。
Omega-3可以如何攝取？
Omega-3含有DHA、EPA、ALA等類型脂肪酸，其中，又以DHA及EPA尤其重要。攝取DHA有助於靈活思考、提升晶亮保護力，而EPA主要是幫助促進新陳代謝、循環順暢，兩者相輔相成，為你的健康加乘。
一般提到攝取Omega-3，第一直覺是想到吃魚或吃魚油，但其實日常中也有其他食物含有Omega-3脂肪酸，以下提供給大家參考。
- 動物性來源
如：鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚類 - 植物性來源
如：黃豆、核桃、南瓜籽、奇亞籽、植物種子油(紫蘇籽油、奇亞籽油、亞麻仁籽油)等
這些族群推薦補充Omega-3
每個家長都希望自己的孩子能贏在起跑點，從孩子成長發育一直到上學之後，補充對的營養很重要，食用Omega-3能幫助學習更有效率，但單從食物很難補充到足量的Omega-3脂肪酸，這時就可以考慮搭配保健補充品（魚油）來幫助自己達成每日所需的營養成就！
除了成長發育的兒童，還有誰需要補充Omega-3脂肪酸呢？如果你是平日需要提升晶亮保護力及工作反應力的上班族，以及需要維持靈活思考的家中長輩，這些族群也都很需要。
小提醒：吃素食的朋友也不用擔心，想補充Omega-3也可以藉由上方提到的植物性來源獲取營養。
健康油你決定 魚油推薦
挑選魚油你不能忽視幾個重點，建議可以從魚油萃取的來源是否純淨、魚油型式、重金屬檢驗合格等幾個角度去評估。
- 高倍濃縮rTG型態魚油
統健的魚油嚴選西班牙Solutex魚油高倍濃縮rTG型態魚油，為高規格DHA，市售魚油保健品以TG型態為最多，rTG型態的Omega-3濃度較高、吸收較好。 - 嚴選深海小型魚種
因海洋食物鏈關係，大型魚較容易累積重金屬汙染，所以建議選用小型魚為原料。統健精選南太平洋小型魚，將其萃取製成顆粒小易吞食的晶鑽型魚油膠囊，經過多項專利的超臨界CO2萃取與淨化技術(CLEANTEX)，去除雜質與腥味，給你最安心的好選擇。 - 檢驗有保障
每批原料皆經重金屬檢驗合格，為全家人的健康做好關鍵把關。
魚油儼然已成為照顧全家人健康的生活必需品，要幫助身體做好平日保養，挑選適合的魚油是最聰明的選擇！
看看大家都在問什麼？
Q1 魚油怎麼吃？
魚油與食物中脂肪一起食用較好吸收，因此魚油會建議「飯後30分鐘食用」最好。一般成人每日3粒，兒童每日1~2粒，懷孕期及授乳期媽媽每日3~5粒。（兒童、老人吞嚥不易時，建議刺破膠囊將魚油直接擠進口中。）
Q2 食用魚油有甚麼需要注意的？
有服用抗凝血藥物者需先諮詢醫師，經醫師評估安全後才可補充，另外，於孕期後期的媽咪(預產期前30天左右)，也請暫停使用。
產品內容物與規格說明
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- 動物性來源
