【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜

夏季涼爽脆脆油醋泡菜
食慾不振開胃，補充纖維質，就看這一罐啦！



  • 每一罐都有５種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
  • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
  • 放在冰箱冷藏，可保存一個月喔！❄

百搭泡菜，特別適合炸物或重口味食物如咖哩

正餐消夜都適合來一點

簡單好吃到不禁想一次做多一些！



爽脆油醋蔬菜-道具與食材

（以下清單為影片中使用份量，請您依個人需求，調整容器與份量）
【保存容器】
  • 乾淨消毒過的玻璃罐*3
【主食材】
  1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
  2. 洋蔥- 半顆
  3. 胡蘿蔔- 一根
  4. 白蘿蔔- 1/3根
  5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
  6. 檸檬- 切片，適量
【香草酸醋汁&油】
  1. 水- 500cc
  2. 白醋- 250cc
  3. 檸檬汁- 100cc
  4. 糖- 兩匙，想抑制酸度可以多加兩匙
  5. 黑胡椒粒- 一匙，可改用黑胡椒粉
  6. 蒜粒- 三辦
  7. 月桂葉- 兩片
  8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
  9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙

其他好康

  • 【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】

    【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】

    2026-08-05 ~ 2026-08-14

    【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】


    活動時間：2026/8/5-2026/8/9 (5天)


    活動說明：

    1. 十倍給利：活動期間於「聖德科斯門市」或「OPENPOINT APP」可兌換「OPENPOINT點數10點現折100元滿額抵用券(滿千抵用)」(價值100元)。
      ※滿額抵用券可使用至2026/8/14
    2. 滿額加贈點數：於聖德科斯門市和 聖德科斯購物網單筆消費滿888元點數10倍送(限已綁定之uniopen會員，含基本點1倍，每會員回饋上限100點)
    3. 加價/滿額贈石斛蘭：於聖德科斯門市單筆消費滿500元+49元加購石斛蘭(原價188元乙支)；單筆消費滿2000元免費送石斛蘭乙支(原價188元/支)
    4. 爸氣活力，加倍好禮：
      統健人氣保健品，同品項買1送1
      • 納豆紅麴Plus複方膠囊 90粒/瓶 (原價1800元/瓶)
      • 活力胜肽蛋白 10gX30包/盒 (原價1100元/盒)
      • 膠原蛋白胜肽223g/罐 (原價2000元/罐)
      • 固百能複方膠囊(含UC-II) 30粒/瓶 (原價2200元/瓶)

    注意事項：

    1. 十倍給利：
      (1) 抵用金使用期間自 2026/8/5-2026/8/14止，單筆消費每滿1,000元可抵用100元，可累折。
      (2) 聖德科斯會員與OPENPOINT會員適用。
      (3) 抵用金限聖德科斯實體門市使用。
      (4) 本抵用金不得與其他優惠併用，包括實體及電子折價券(折價券/抵用金)，及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
      (5) 本抵用金不得使用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (6) 抵用金活動券不得折兌現金或找零，如有遺失、被竊或滅失，概不掛失或補發，逾期無效。
      (7) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

    2. 滿額加贈點數：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 2025/8/6-8/10單筆消費滿888元點數10倍送(含基本點1倍)，限已綁定之uniopen會員，每人回饋上限100點；本活動採事後贈點；最晚須於活動前一日註冊成為uniopen會員，完成認證綁定程序，方符合活動資格
      (3) 贈送點數將於2026/9/15前回饋完畢，點數使用效期至2026/10/31，逾期失效。

    3. 加價/滿額贈石斛蘭：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 滿額贈石斛蘭不適用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (3) 本活動僅限聖德科斯實體門市參與，聖德科斯購物網不適用。
      (4) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

    了解更多
  • 【輕鬆煮一夏】鮭魚蔬菜炊飯

    【輕鬆煮一夏】鮭魚蔬菜炊飯

    每個家庭都有的電鍋，是你的夏季下廚好幫手！
    推薦你這道營養均衡的「鮭魚蔬菜炊飯」🥘
    只需備好食材，放入電鍋，按下開關就自動完成料理
    讓你省力省時，吃得豐盛健康，一鍋解決全家一餐

    我不懶，我只是懂得有效率的料理方式😄


    本次選用澄形海鮮的【挪威鮭魚肚條】🐟

    鮭魚肚豐腴鮮美

    是台灣人愛吃的部位

    富含魚油，屬於健康的不飽和脂肪酸Omega-3

    推薦使用煎、烤、氣炸等料理方式

    外表金黃、外酥內嫩不油膩！


    【鮭魚蔬菜炊飯】食材內容(4人份)

    1. 澄形海鮮挪威鮭魚肚條 -  300g/盤，也可以用其他鮭魚部位替代，例如鮭魚菲力
    2. 白米 -  2杯，約可煮出4碗飯
    3. 水 -  2杯，煮米用
    4. 牛蒡 -  半條，約150g
    5. 胡蘿蔔 -  約150g
    6. 鴻喜菇 -  約200g
    7. 香菇乾 -  8~10朵
    8. 綠蔥 -  適量
    9. 白胡椒 -  2匙
    10. 鹽 -  1匙
    11. 米酒 -  3匙
    12. 鹽 -  1匙
    13. 醬油 -  4匙
    14. 味醂 -  1匙
    15. 薑泥 -  1匙
    了解更多
  • 【中國信託 uniopen聯名卡】

    【中國信託 uniopen聯名卡】

    2026-07-01 ~ 2026-08-31

    【中國信託 uniopen聯名卡2026年下半年活動】

    統一企業集團刷 uniopen 聯名卡，享OPENPOINT 回饋最高11%

    活動日期：2026/7/1~8/31

    活動內容：


    1. 統一企業集團最高11%，不須領券踩點好簡單
      • 國內一般消費1%無上限
      • 統一企業集團消費加碼2% (上限500點/月)
      • 統一企業集團踩點任務，單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限500點/月) ，不須領券！
      • 綁定 icash Pay單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限150點/月，每月總回饋上限300萬點)，不限集團內通路

        • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    2. 海外消費最高11%，實體加碼不限國家超優惠
      • 國外一般消費2%無上限
      • 國外實體消費1%無上限
      • 國外實體消費加碼8%(上限500點/月) ，不須領券！不限國家！(歐盟除外)

        • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    3. 辦卡首刷禮
      • 新戶 (前一年未持中信卡者)：(好禮二選一)
        1.核卡30天內任刷一筆，享 500 點 OPENPOINT
        2.星巴克行動收納組(含木蓋褶疊收納箱及收納袋)

      • 新卡 (已持中信卡但首次辦此卡)：
        核卡30天內任刷一筆，享 100 點 OPENPOINT

        • 注意事項：新戶禮和新卡禮不累贈，擇一獲得


        點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    4. 聖德科斯週日卡友日：每週日於聖德科斯門市單筆消費滿688元贈 折價券50元
      • 本活動僅限使用uniopen聯名卡實體卡支付、及icash Pay綁定uniopen聯名卡支付。
      • 當筆消費金額滿688元(含)即送50元折價券(單筆不累贈，下筆消費滿500元即可折抵50元)，使用效期如券上說明。
      • 持uniopen聯名卡實體卡消費，結帳後當場發送折價券；持icash Pay綁定uniopen聯名卡支付，次月發送50元電子折價券於icash Pay APP票券匣內。
      • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用，且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。
      • 使用本折價券之交易若辦理退貨，僅退回實際支付金額，本券恕不補發或退還。

        • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

    了解更多