【好想在家夏廚】爽脆油醋泡菜


夏季涼爽脆脆油醋泡菜
食慾不振開胃,補充纖維質,就看這一罐啦!



  • 每一罐都有5種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
  • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
  • 放在冰箱冷藏,可保存一個月喔!❄

百搭泡菜,特別適合炸物或重口味食物如咖哩

正餐消夜都適合來一點

簡單好吃到不禁想一次做多一些!



爽脆油醋蔬菜-道具與食材

(以下清單為影片中使用份量,請您依個人需求,調整容器與份量)
【保存容器】
  • 乾淨消毒過的玻璃罐*3
【主食材】
  1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
  2. 洋蔥- 半顆
  3. 胡蘿蔔- 一根
  4. 白蘿蔔- 1/3根
  5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
  6. 檸檬- 切片,適量
【香草酸醋汁&油】
  1. 水- 500cc
  2. 白醋- 250cc
  3. 檸檬汁- 100cc
  4. 糖- 兩匙,想抑制酸度可以多加兩匙
  5. 黑胡椒粒- 一匙,可改用黑胡椒粉
  6. 蒜粒- 三辦
  7. 月桂葉- 兩片
  8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
  9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙

其他好康

  • 【聖德科斯 Pay你一夏】

    【聖德科斯 Pay你一夏】

    2026-05-01 ~ 2026-07-31

    【聖德科斯 Pay你一夏】


    活動時間:2026/5/1-2026/7/31


    活動說明:

    1. 活動對象:使用台灣Pay(透過參與金融機構「行動銀行」APP或「台灣行動支付」APP),於活動地點出示「台灣Pay」付款條碼(金融卡/帳戶/信用卡)進行支付之用戶。
    2. 活動地點:聖德科斯實體門市,不包含商場內門市、康是美複合店、聖德科斯購物網、所有電商及外送平台。(惟用戶於實際交易時,仍應以各店家得受理支付之方式或狀態為準)。
    3. 活動內容:活動期間至活動地點消費,出示「台灣Pay」付款條碼(金融卡/帳戶/信用卡)進行支付,單筆消費金額滿新臺幣(以下同)688元(含)以上,即享現折88元優惠(單筆不得拆單、不累折),每日每一金融卡/帳戶/信用卡限回饋乙次。本活動回饋總金額上限110萬元,如達該回饋總額上限即終止回饋,並公告於臺灣銀行官網。
    4. 參與金融機構:透過「行動銀行」APP或「台灣行動支付」APP之參與機構如下,如有更新則以「台灣Pay」官網為準,不另行通知。

      (一)信用卡:臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、兆豐銀行、臺灣企銀、上海商銀、陽信銀行、遠東銀行、元大銀行及台新銀行,計13家金融機構。

      (二)金融卡/帳戶:

      1. 「行動銀行」APP之參與機構:
        臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、上海銀行、台北富邦(Fubon+)、高雄銀行、兆豐銀行、農業金庫、臺灣企銀、台中銀行、京城銀行、華泰銀行、陽信銀行、板信銀行、淡水一信、台中二信、三信銀行、農金資訊「農漁行動達人」、中華郵政、元大銀行、永豐銀行(大咖DACARD)、玉山銀行(玉山Wallet) 、台新銀行(Richart Life)及將來銀行,計27家金融機構。
      2. 「台灣行動支付」APP 之參與機構:
        臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、上海商銀、兆豐銀行、臺灣企銀、新光銀行、基隆一信、基隆二信、淡水一信、新竹一信、新竹三信、彰化六信、高雄三信、花蓮一信、花蓮二信、農金資訊、中華郵政、南農中心及南資中心,計23家金融卡發卡機構。
    5. 活動限制:

      (一)本活動限聖德科斯實體門市,不包含商場內門市、康是美複合店、聖德科斯購物網、所有電商及外送平台。

      (二)本活動用戶消費金額,以活動門市計算金額為準,若因付款失敗、交易取消、退貨、收銀設備故障、網路斷線、系統當機等因素導致無法即時提供折扣時,恕不再回饋及賠償任何損失。

      (三)本活動將依符合活動資格用戶交易時序核算回饋資格,且消費金額須全額使用台灣Pay(透過參與金融機構「行動銀行」APP 或「台灣行動支付」APP)進行支付,如遇商品折扣,以最終折扣後結帳金額為主。

    6. 注意事項:

      (一)各參與金融機構及財金資訊股份有限公司並未介入商品、服務之提供或交付、或商品服務買賣等實體法律關係,不負擔任何瑕疵擔保或賠償責任,相關商品退換貨或瑕疵擔保所衍生之爭議事宜,悉由活動門市處理。

      (二)主、協辦單位就用戶之資格、交易成功與否等,保有審查之權利,經查核若有不符本活動之規定者,主、協辦單位得取消其參加資格、追回折扣金,若有損害,並得請求損害賠償。

      (三)用戶同意其所留存或產生之任何參與本活動的資料及紀錄,皆以主辦單位或發卡機構之電腦系統與時間為準。

      (四)對於以偽造、詐欺、冒名或拆單等其他不正當方式意圖兌領之用戶,經查證屬實者,主、協辦單位有權排除其參與本活動,並得依法對該用戶提起相關法律訴訟程序。

      (五)用戶已充分知悉且同意就本活動提供之個人資料,主、協辦單位得於本活動範圍內進行蒐集、處理及利用或國際傳輸,並遵守【個人資料保護法】相關規定辦理。

      (六)其它未盡事宜應以主、協辦單位活動訊息頁面為準。主、協辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動,亦有權對本活動之所有事項做出最終解釋,無須另行通知。

      (七)主辦單位:臺灣銀行(股)公司、聖德科斯生機食品

      • 協辦單位:財金資訊(股)公司
      • 連絡電話:聖德科斯客服專線0800-082-880。
      • 臺灣銀行客服專線:0800-025-168、(02)2191-0025


    謹慎理財   信用至上

    各金融機構信用卡循環利率、預借現金手續費或其他相關費用等,悉依各金融機構網站公告。


  • 【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    友善飼養,非籠飼動福蛋,
    用心選好蛋,給家人最好的!




    【雞的生活方式跟我們有關?】


    現今大多數蛋雞為了方便餵食與收蛋,飼養在約A4紙面大小的狹小「格子籠」中,終身困於籠中極大限制了牠們的活動空間,以致運動量嚴重不足。不僅如此,缺乏運動不僅削弱了雞隻的免疫力,也增加了生病的風險,導致養殖過程中需頻繁使用抗生素,最終對蛋品的品質造成不良影響。




    【友善飼養 安心生蛋】


    越來越多蛋農採用「平飼」或「放牧」的友善飼養方式,讓母雞能自由活動、健康成長,並生產出更安心、美味的雞蛋。但這些方式成本較高,許多蛋農面臨無法持續的困境。您的支持與選擇,不僅能解放母雞,也為友善飼養注入更多可能性喔!




    用你的購買力,解放母雞>>


    聖德科斯全台門市>>


  • 【好想在家夏廚】銀耳蓮子湯

    【好想在家夏廚】銀耳蓮子湯

    一碗銀耳蓮子湯,最適合近期生活的飯後甜點?🥣
    • 使用討論度很高的「養生白色食物」,加上其他滋補食材
    • 掌握「泡剪煮燜」四步驟,輕鬆煮出一大鍋
    • 冷熱皆宜,香甜可口,大人小孩都愛吃
    👀隱藏版香濃吃法,只要加一味,影片最後揭曉!



    關鍵食材【就是鮮菇-有機台灣銀耳】推薦,一包可煮兩大鍋~

    • 台灣產,不漂白不用藥,食在好安心
    • 乾燥銀耳,已去蒂頭,好泡發復原
    • 滋補養生,注重健康的你必備

    銀耳蓮子湯-食材(6人份)

    【主食材】
    1. 乾燥銀耳- 半包有機台灣銀耳約30~35g,泡水後會膨脹
    2. 枸杞- 約10g
    3. 紅棗- 約15顆
    4. 蓮子- 新鮮,去芯,約一把,選擇添加
    5. 黑糖- 約70g,視喜好調整
    6. 水- 一公升,烹煮過程依照個人喜好增減
    7. 鮮奶- 適量,依個人喜好選擇添加