涮涮豬肉涼拌豆腐

夏天炎炎沒食慾？

那就涼涼吃   涮涮豬肉涼拌豆腐


豬肉片與豆腐一起送作堆

加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾

消暑開胃、補充優質蛋白

清涼又營養的快速料理

一起來品嘗吧！




【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)

  1. 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
  2. 豆腐 - 一塊，板豆腐、嫩豆腐皆可
  3. 洋蔥 - 半顆
  4. 米酒 - 醃肉用，適量
  5. 綠蔥花
  6. 薑末、蒜末 - 適量
  7. 醬油 - 2大匙
  8. 砂糖 - 半匙
  9. 柴魚片 - 適量

其他好康

  • 【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    想吃肉，但又想要減少脂肪造成的負擔，何不試試「植物肉漢堡排」呢？
    • 100%非基改大豆原料
    • 肌原絲蛋白技術，外觀口感直逼真肉
    • 搭配其他蔬菜就是豐盛一餐



    這次料理搭配的義大利葡萄籽油，是你健康料理的好夥伴。
    影片中的植物肉漢堡排與油品，在聖德科斯門市都買得到！

    【食材/一人份】

    主食材
    1. 植物肉漢堡排 - 一份2入(約226g)
    2. 馬鈴薯 - 2顆
    3. 花椰菜 - 1/4顆
    4. 生菜萵苣 - 適量
    5. 番茄 - 適量
    調味與醬汁
    1. 葡萄籽油- 2匙
    2. 番茄醬- 2大匙
    3. 醬油膏- 2大匙
    4. 烏醋- 1大匙
    5. 糖- 1匙
    6. 水- 3大匙
    7. 鹽- 2匙
    8. 黑胡椒- 適量

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  • 西班牙聖誕TAPAS料理

    西班牙聖誕TAPAS料理

    🎄愛sharing ★ 有機愛分享🎄
    🎅西班牙聖誕TAPAS料理🎅

    今年聖德科斯推出健康聖誕料理
    使用西班牙有機橄欖油 、海鮮、雞蛋
    多樣鮮豔蔬菜、起司
    做成地中海料理 風格的西班牙TAPAS
    精巧又健康的開胃菜餚
    讓你吃得美味開心！

    🔔鈴聲叮噹噹 歡聚樂夯夯🔔





    【番茄羅勒起司麵包塔】食材

    1. 麵包(法式長棍，或形狀適合的麵包)
    2. 番茄
    3. 莫扎瑞拉起司
    4. 羅勒(或以九層塔取代)
    5. 黑胡椒/鹽
    6. 巴薩米克醋
    7. 橄欖油


    【橄欖油蒜味蝦】食材

    1. 白蝦(也可換成較大型的草蝦)
    2. 蒜頭
    3. 辣椒
    4. 黑胡椒/鹽
    5. 羅勒(或以九層塔取代)
    6. 橄欖油


    【西班牙烘蛋】食材

    1. 馬鈴薯
    2. 甜椒
    3. 洋蔥
    4. 蕃茄
    5. 雞蛋
    6. 起司絲
    7. 黑胡椒/鹽
    8. 橄欖油
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  • 紙包奶油蒜香扁鱈

    紙包奶油蒜香扁鱈

    不可能失敗的扁鱈料理

    將調味過的魚片、蔬菜全部打包

    加熱15分鐘就完成啦～


    誘人奶油蒜香，滑嫩口感

    全家人都愛吃的口味

    看影片成為料理達人 👩‍🍳





    【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

    1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
    2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
    3. 橄欖油 - 適量
    4. 奶油 - 適量
    5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
    6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
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