涮涮豬肉涼拌豆腐
夏天炎炎沒食慾?
那就涼涼吃 涮涮豬肉涼拌豆腐
豬肉片與豆腐一起送作堆
加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾
消暑開胃、補充優質蛋白
清涼又營養的快速料理
一起來品嘗吧!
【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)
- 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
- 豆腐 - 一塊,板豆腐、嫩豆腐皆可
- 洋蔥 - 半顆
- 米酒 - 醃肉用,適量
- 綠蔥花
- 薑末、蒜末 - 適量
- 醬油 - 2大匙
- 砂糖 - 半匙
- 柴魚片 - 適量
夏天炎炎沒食慾?
那就涼涼吃 涮涮豬肉涼拌豆腐
豬肉片與豆腐一起送作堆
加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾
消暑開胃、補充優質蛋白
清涼又營養的快速料理
一起來品嘗吧!


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今天聖德科斯小廚編,推薦給你這道「台味夜市鹹水雞」,選用【統一生機-蔥油雞腿】,打開包裝就能食用,是一支肉多紮實的大雞腿,直接使用浸泡雞腿的雞汁做醬料底,簡單調味就能還原夜市鹹水雞的風味!
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