涮涮豬肉涼拌豆腐
夏天炎炎沒食慾？
那就涼涼吃 涮涮豬肉涼拌豆腐
豬肉片與豆腐一起送作堆
加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾
消暑開胃、補充優質蛋白
清涼又營養的快速料理
一起來品嘗吧！
【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)
- 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
- 豆腐 - 一塊，板豆腐、嫩豆腐皆可
- 洋蔥 - 半顆
- 米酒 - 醃肉用，適量
- 綠蔥花
- 薑末、蒜末 - 適量
- 醬油 - 2大匙
- 砂糖 - 半匙
- 柴魚片 - 適量
其他好康
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出遊不斷電 體力靠Q10
好想出去玩！迎接秋季獨特風景
秋天氣候宜人，還有專屬的美景值得一覽，秋日楓紅、遍地銀杏，還有落羽松美不勝收，涼爽的天氣讓人不禁想說走就走，來場簡單的小旅行，感受一下正能量的陽光氣息！
10-12月旅遊去哪玩？
芒草花海秘境
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準備好出發了嗎？無論是郊遊、爬山，還是健行，都非常需要體力跟能量的加持！想要遠離旅遊斷電，這時你就要補充輔酵素Q10！
輔酵素Q10是什麼？
輔酵素Q10又稱輔酶Q10、CoQ10，它是一種人體能夠自行產生的養分，可於以下3類食物中攝取：
哪裡有輔酵素Q10？
- 植物類：
菠菜、花椰菜、大豆等，或者橄欖油、葵花籽油也可補充CoQ10。 - 堅果類：
花生、腰果、胡桃等都富含CoQ10，但普遍堅果熱量不低，需酌量食用。 - 動物類：
食物中CoQ10含量最豐富的是海鮮類，其中以鯖魚、沙丁魚、鮪魚等更為豐富，如果對海鮮過敏者，則可選擇牛肉、豬肉、雞肉。
在美容保養品中時常可以看到CoQ10的蹤影，能促進新陳代謝，讓大家找回澎潤Q彈美顏，但其實，它還是幫助身體製造能量的小功臣喔！它支持著全身的健康，有如身體的發電廠，補充人體內的小電池，讓你元氣加倍、活力滿滿。
還原型Q10及氧化型Q10的差別？
輔酵素Q10分為兩種型態，一種為「氧化型(Ubiquinone)」及「還原型(Ubiquinol)」。氧化型Q10需要經過體內的酵素轉換，才能成為「還原型Q10」。
輔酵素Q10還原型態不需經過酵素轉換，身體可直接吸收利用，效率更高。
誰也需要？
輔酵素Q10的好處多，能幫助增強體力，提供身體新能量，以及有效率地促進新陳代謝。衛福部建議，以CoQ10作原料的食品，一般成人每日建議攝取量不宜超過30毫克，不是只有年長者需要補充，還有誰需要？快跟著保健識主任來瞧一瞧！
體內的輔酵素Q10在20~30歲後會隨著年紀增長而逐漸變少，除了年紀外，飲食的均衡、壓力、藥物、抽菸、環境汙染等因素，也會加速輔酵素Q10的流失。透過食物補充輔酵素Q10，至少要吃好幾條魚或大量的肉才能滿足一天的攝取量，是條辛苦又長遠的路，但持續補充減少的CoQ10又很重要，我們還可以如何補充呢？
能量補了沒？急需CoQ10支援
每天被生活與工作壓力壓得喘不過氣，回到家時常已經累到斷電，日復一日熬夜晚睡，有一天你才突然驚覺體力越來越差、歲月不等人！輔酵素Q10是維持人體運作的重要角色，統健推出「還原型輔酵素Q10膠囊」，為辛苦的你充電，提升工作效率，健康活力迎接每一天！
關於還原型輔酵素Q10膠囊
- KANEKA專利還原型輔酵素Q10
- AstaZine®專利藻紅素
- 紅葡萄萃取物(白藜蘆醇)
- 紅景天萃取物
- 維生素C
採用天然酵母發酵萃取，還原型態不需酵素轉換，身體可直接吸收利用。
萃取自雨生紅球藻，能提升保護力、守護健康。
由品質優良的製酒級純紅葡萄進行全果萃取，白藜蘆醇屬於多酚（Polyphenol）的一種，有助於養顏美容及調整體質。
紅景天自古被譽為帝王級珍貴藥材，能幫助提升體力與活力。
具抗氧化作用，有助調節生理機能、增強保護力，越活越年輕。
看看大家都在問什麼？
Q1 輔酵素Q10怎麼吃？
每日最高攝食量不得超過30毫克，建議每日1粒，早餐或午餐飯後以開水食用，多食無益。
Q2 補充時的注意事項？
要切記15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品（warfarin）之病患，不宜食用，也務必在重大手術前後，先諮詢過專業醫生建議後再食用。
Q3 如何正確挑選？
以下挑選原則，提供給大家參考：
- 補充還原型輔酵素Q10
- 選擇知名大廠專利原料來源
- 搭配複方效果更佳
- 內容標示明確、符合安全劑量
- 經檢驗把關，安心有保障
產品內容物與規格說明
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吃好睡得好 紓壓飲食提案
現代人常常覺得不開心，往往因為緊湊的行程、繁雜瑣事、生活壓力，讓我們的睡眠與生活品質每況愈下。許多臨床實驗都提醒，睡眠品質不良會造成壓力荷爾蒙的上升，造成肥胖、甚至慢性疾病的風險大增。因此越來越多人依賴安眠藥，然而，西方醫聖希波克拉底的名言「你的食物就是你的良藥」，所以讓我們來看看，如何吃出美味、吃出紓壓、也吃出好睡眠。
紓壓好眠關鍵：色胺酸
對於放鬆壓力與幫助睡眠的主要營養素，非色胺酸莫屬，因為色胺酸有助於合成血清素（又稱快樂荷爾蒙），而血清素可以幫助我們心情放鬆與壓力釋放；適度的運動與曬太陽都可以增加血液中的血清素，然而飲食部分，則仰賴色胺酸幫助身體合成血清素。
再者，色胺酸也是合成褪黑激素（又稱助眠荷爾蒙）的主要材料，而褪黑激素可增加睡意、提升睡眠品質。當眼睛與皮膚沒有接受到光線照射時，才會促使腦袋分泌褪黑激素。所以我們常說，睡覺時室內一定要全暗才有助於身體分泌褪黑激素。然而，如果沒有色胺酸作為材料來合成褪黑激素，那麼室內再暗，分泌也有限。
所以，補充色胺酸，對於紓壓與助眠都有顯著影響，因此建議大家可以多吃富含色胺酸的食物，例如：香蕉、牛奶、乳製品、燕麥、雞蛋、堅果、芝麻、黃豆。
而蛋白質食物一般含有較多的色胺酸成分，若要避開飽和脂肪酸，建議可選擇較低脂的肉類，例如海鮮、雞肉、牛豬瘦肉為較好來源。
除了色胺酸，搭配以下輔助的營養素，紓壓助眠效果更加乘：
礦物質鈣與鎂
有幫助睡眠與紓壓的功效，黑芝麻、牛奶、優格、小魚乾、蝦米、豆干都富含鈣質；堅果與綠色蔬菜則富含鎂。
不飽和脂肪酸Omega-3
可幫助釋放褪黑激素，緩和心情，紓壓助眠效益好，可從深海魚、亞麻仁籽油、印加果油、海鮮、堅果種子類...等食物中補充Omega-3喔。
維生素B群
恢復活力、穩定心情，協助合成褪黑激素，所以又稱為能量維生素，若人體缺乏維生素B群，也容易導致失眠與情緒不安。我們可從全穀類、深綠色蔬菜、肝臟、雞蛋、優格、鮮乳之類的食物，攝取天然維生素B群。
最後營養師也分享幾個食譜，讓大家可以邊吃邊紓壓，吃完好好睡。
只要穩定情緒，腦筋就靈活、思慮更清晰，睡眠品質好，還能增強記憶力、遠離肥胖與失智的風險喔。
元氣營養早餐：香蕉藍莓燕麥優格總匯
- 無加糖、無加膠的優格作為基底
- 撒上兩大匙的燕麥片
- 再鋪上半根香蕉切片
- 最後以堅果、藍莓與奇亞籽點綴
關鍵特色
優格、香蕉與堅果都是富含色胺酸的食材，燕麥屬於高纖榖物增加飽足感與能量感，藍莓富含抗氧化劑的花青素，奇亞籽則有滿滿纖維，可促進腸道蠕動。
這一碗色彩豐富、營養多元的早餐，幫助我們開啟元氣滿滿的一天。
紓壓活力午餐：高蛋白優脂雞肉餐
- 半個拳頭的的糙米飯（或是藜麥+小米+白飯）
- 一片雞胸肉以橄欖油煎熟，切片或切塊
- 一顆水煮蛋切片
- 花椰菜、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、汆燙，再淋上亞麻仁油
關鍵特色
雞肉與雞蛋都富含色胺酸，其實色胺酸在身體代謝需要時間，所以中午補充色胺酸，對於消除一整天的疲勞，與幫助晚上的睡眠品質，更是重要。多種顏色的蔬菜不但提供豐富的纖維，也提供多樣的抗氧化物質。淋上含Omega-3的亞麻仁油，對於腦心血管的健康也是非常重要。糙米飯富含維生素B群，對於恢復活力也很有幫助。
幸福好眠宵夜：黑芝麻穀粉沖泡飲
熬夜加班肚子餓，建議可以來一杯熱熱黑芝麻穀粉飲，熱量適中、好消化，更能舒緩壓力助睡眠。高纖的全穀類富含維生素Ｂ群，幫助消除疲勞，黑芝麻則富含鎂與鈣，也都是幫助睡眠的重要礦物質喔。
最後提醒，透過以上幾個幸福助眠關鍵營養，來幫助我們擁有好好睡覺、紓壓的能力，真的超級重要！因為紓壓好眠，是修復身體的唯一管道，同時也幫助我們情緒穩定、思路清晰、代謝順暢、活力滿滿，讓身體更健康、生活更幸福喔。
自信清爽 私密呵護莓煩惱
清爽夏日 從這一刻開始
潮濕悶熱的夏季，對於女性來說總是有一些令人難以啟齒的煩惱，像是夏天來得太快，冬天的肉還沒甩開；頭髮狂出油，下午變海帶；出門就流汗，腋下濕兩塊，尤其好朋友來拜訪，私密更是悶熱難受。根據調查統計，炎熱的夏季有98％的女性都有私密不適的問題，如果妳也有以下這些習慣更要小心注意！
私密煩惱接踵而來，與自身保護力息息相關，這些困擾別再默默忍受了！保健識主任特別提醒女性朋友們，以下重點請速速筆記下來：
- 每日喝足夠的水，每天建議成人飲用6-8杯水(240 ml/杯)，國小學童至少飲用1,500 ml的水
- 定時如廁，並用正確的方法清潔
- 避免穿過緊或不透氣的褲子，造成悶熱
- 補充營養素做好保養，如蔓越莓膠囊
生活中充斥著許多女性朋友們不敢說的秘密，尤其私密呵護更不能輕忽，多愛自己一點，一起為打造清爽舒適圈而努力！針對營養素補充，研究證實可以透過補充蔓越莓來幫助私密健康，蔓越莓在紅什麼？為什麼對女性來說這麼重要？就讓保健識主任來揭曉。
蔓越莓的秘密
有著「紅寶石」之稱的蔓越莓，也有另一個可愛的稱號「小紅莓」，其擁有極高營養價值及富含多種多種植化素，如A型前（原）花青素(PACs)、有機酸、兒茶素等，幫助調節生理機能、擺脫悶熱不適的煩惱。看到這，想做好私密呵護及日常保養，蔓越莓好夥伴不能少！
- A型前花青素
- 有機酸
- 兒茶素
花青素？前花青素？A型前花青素？雖然名字很像，但其實是不一樣的。花青素是水溶性的植物色素，能幫助維持身體及晶亮健康，能從紅、紫、藍色的蔬果中攝取。前花青素是一種多酚類化合物，在酸性條件下加熱可分解為花青素，由數量不同的兒茶素與表兒茶素聚合而成。在前花青素中，又以A型前花青素更具保護力，蔓越莓中具有A型前花青素，對於守護女性私密與改變細菌叢生態都有非常好的效果。
存在於水果中的天然物質，能幫助促進代謝，提升保護力。
是茶多酚中最重要的一種，能調節生理機能、維護身體健康。
不能莓有妳 蔓越莓濃縮精華Plus膠囊
認識妳才知道，真的不能沒有妳！統健的蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，最懂妳的心，陪妳一起面對藏在心裡說不出口的小秘密，莓好生活，就從簡單保養開始吧！
懂妳需要：完整守護妳的健康
統健的蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，採用美國Cran-Max®專利蔓越莓萃取物，高倍濃縮精華搭配專利包埋緩釋技術，保護萃取精華免於胃酸破壞，搭配專利益生菌複方，改變細菌叢生態，更添加具有抗氧化作用的維生素C，全力為妳的健康聲援！
貼心陪伴：從早到晚全面照顧
夏季溼熱女性更需要多加注意！讓我們從生活小細節著手，蔓越莓含A型前花青素給女性最好的照護，每日早晚空腹食用一粒蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，每1粒含蔓越莓萃取物 250毫克、專利私密益生菌 25億，持之以恆做好私密保養。
給妳足夠的安心感：專利益生菌複方
統健嚴選 5 株好菌，包含嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副乾酪乳桿菌及鼠李糖乳桿菌，私密呵護加倍有感！
看看大家都在問什麼？
Q1 如何挑選適合的蔓越莓私密保養食品？
選擇有專利、保護技術(如專利包埋緩釋技術)及完整保存「全果」活性成分的蔓越莓濃縮精華，以及有搭配專利菌株益生菌複方的蔓越莓私密保養食品。
Q2 蔓越莓濃縮精華Plus膠囊，素食者可以食用嗎？
本產品為奶素食，所含有牛奶相關成分，來自於益生菌粉發酵營養液。
Q3 吃一般的益生菌也有同樣的保護效果嗎？
不一樣的，益生菌分為很多的種類，不同的有益微生物所能發揮的作用也不同，一般益生菌是為幫助維持消化道健康、促進消化道菌種平衡為主；專利私密呵護益生菌複方，是專為私密保養而研製。
Q4 男生可以補充蔓越莓濃縮精華Plus膠囊嗎？
男生也可以吃蔓越莓濃縮精華Plus膠囊做保養！可以幫助改變細菌叢生態、增強保護力，以及幫助調節生理機。
Q5 市售蔓越莓果汁也可以預防私密問題嗎？
蔓越莓口感較酸，市售產品常見的做法是製成「調和果汁」，將蔓越莓果汁稀釋後，再混入其他的成分，或加糖改變蔓越莓過酸的情形，變成酸酸甜甜的風味，長期飲用容易攝取過多精緻糖。建議可選擇蔓越莓濃縮精華，不僅食用方便，也不擔心攝取過多糖分。
產品內容物與規格說明
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