【歲末保健 感謝祭】
活動期間
2023-12-06
~
2023-12-10
感謝有禮，溫馨健康送給你，
限時5日保健品買1送1！
獨家快閃 ｜ 同品項買1送1
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其他好康
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【健康烤肉就醬吃】
中秋佳節就在下週末
期待BBQ聚會
小廚編製作了三款烤肉醬
推薦給想要健康夯肉的你～
看影片快速上手
今年夯肉趴，你就是神醬隊友！
🍐【柚香燒肉醬】
柚子天然果香與甜味
適合：肉、蔬菜、丸子類
配方
- 柚子肉- 半顆約250克
- 蒜頭- 約5瓣
- 醬油- 4匙
- 黑胡椒粉- 1匙
- 米酒- 2匙
- 味醂- 2匙
- 蜂蜜(可改砂糖)- 1匙
料理TIPS:
若用新鮮柚子，建議以食物處理機打碎纖維
🥣【地中海橄欖油醬】
健康橄欖油、香料、檸檬汁，帶出海產新鮮原味
搭配：海鮮，也可以醃漬肉排如牛排
配方
- 新鮮香草:迷迭香、薄荷(可改用乾燥香草)- 約2匙
- 蒜頭- 約5瓣
- 鹽- 1匙
- 黑胡椒粉- 1匙
- 檸檬汁- 5匙
- 橄欖油- 5匙
🍛【咖哩優格醬】
香濃醇厚，優格保持肉軟嫩與肉汁，適合醃漬大塊肉
搭配：有厚度的雞肉，雞腿、雞胸；豬肉
配方
- 優格- 5匙
- 咖哩粉- 2匙
- 紅椒粉- 1匙
- 檸檬汁- 3匙
- 蒜泥- 1匙
【春日料理時光】雞肉乾酪生菜沙拉
偶爾想輕食，這道【雞肉乾酪生菜沙拉】是你的好選擇！
新鮮葉菜、堅果、雞肉、雞蛋、小番茄，拌入亞麻仁油醋醬與乾酪，爽脆生機好滋味，只需幾個步驟就能完成，跟著影片一起製作吧！
搭配油品：【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油
- 未經人工精製，保留營養成份。
- 第一道冷壓初榨，保留獨特濃郁香氣。
- 含不飽和脂肪酸OMEGA-3，健康食用油首選。
影片中的生鮮食材與油品，在聖德科斯門市都買得到！
【食材1～2人份】
主食材
- 萵苣生菜- 約100g(任何新鮮葉菜皆可)
- 雞胸肉- 約100g (本次使用的是Dr. Meat肉博士的舒肥雞胸肉)
- 堅果- 適量
- 小番茄- 適量
- 水煮蛋- 1個
- ARLA費塔調味乾酪
油醋醬
- 【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油- 1大匙
- 巴薩米克醋- 1大匙
- 鹽- 0.5匙
- 黑胡椒- 1匙
【迎秋煮樂趣】栗子燒雞
入秋超給栗，現在吃栗子正是時候
秋季盛產栗子，有「千果之王」美稱🏆
富含提升保護力的維生素C、E與B群
小小果實，凝聚大大營養！
栗子直接吃，入菜做成料理、甜點都適合
這次來做一道「栗子燒雞」
簡單美味、下飯、幫你入秋補元氣！
本次選用食材推薦
統一生機【有機甘栗】🟤
- 香甜鬆軟，栗栗飽滿
- 剝殼蒸煮，開袋即食
- 不含人工添加物，天然純粹
統一生機【藻晨雞－雞腿切塊】🐔
- 吃小球藻與益生菌的健康黑羽土雞
- 熟齡飼養，不使用激生素
- 口感紮實，充滿雞隻活力的美味
【栗子燒雞】食材(4人份)
- 藻晨雞-雞腿切塊- 500g/包，也可使用無骨雞腿肉
- 有機甘栗- 150g/包
- 紅黃甜椒- 各半顆
- 香菇乾- 適量，小朵約15個
- 薑片- 適量，約3片
- 蒜頭- 適量，約5瓣
- 辣椒- 適量
- 綠蔥- 適量
- 醬油- 4匙
- 米酒- 3匙
- 蠔油- 1匙
- 砂糖- 1匙
- 白胡椒粉- 1匙
- 水- 視情況添加
