【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯


過了秋分,來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
另一種隱藏的健康吃法,就在影片中!

蒜頭、菇類都是有益健康食材
加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
口味與營養都滿分~

跟著影片步驟,一起為家人煲雞湯吧!


👉同場加映:巴西蘑菇保健品

含珍貴高分子多醣體

能幫助擊退壞物質

加強體內保護罩

日常保健可食用

更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN


【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

  1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
  2. 蒜頭- 約150g
  3. 各種菇類- 適量,可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
  4. 薑片- 適量
  5. 蔥段- 適量
  6. 水- 約1,200ml
  7. 米酒- 2匙
  8. 鹽- 適量
  9. 白胡椒粉- 適量
  10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養,非調味,
    但加入後會有淡雅菇味,建議一包粉兌約200ml水量

其他好康

  • 【輕鬆煮一夏】海南雞飯

    【輕鬆煮一夏】海南雞飯

    今日小廚編端出,不用開火的海南雞飯
    一個電鍋就能完成的高效率(懶人)料理
    選用舒康雞的雞腿肉🐔
    雞汁滲入米粒
    雞腿肉皮Q肉嫩無腥味
    簡單調味,自然鮮香

    父親節👨親自下廚,做道好料讓爸爸享用吧!


    【海南雞飯】食材內容(1人份)

    1. 舒康雞-雞腿肉- 1包240g
    2. 白米- 1杯,兌0.8杯的水煮成飯
    3. 小黃瓜 -  切片,適量
    4. 小番茄 -  裝飾,適量
    5. 薑片 -  3~4片
    6. 薑泥 -  1匙
    7. 綠蔥 -  切碎,三大匙
    8. 辣椒 -  切碎,適量
    9. 蒜頭 -  切碎,適量
    10. 米酒 -  1匙
    11. 鹽 -  2匙,醃肉1.5匙,油蔥醬0.5匙
    12. 白胡椒 -  1.5匙,醃肉1匙,油蔥醬0.5匙
    13. 烏醋 -  1匙
    14. 醬油 -  1匙
    15. 植物油 -  做油蔥醬,約兩大匙,或視個人需求調整

  • 【週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】

    【週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】

    2026-01-01 ~ 2026-06-30

    【聖德科斯專屬回饋日,週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】


    活動時間:2026/1/1起至2026/6/30 每週三、週六


    活動說明:

    【每週三、週六消費滿額回饋5%】

    活動期間內每週三、週六於聖德科斯使用icash2.0、icash Pay單筆支付滿500元(含)以上,享消費金額之5% OPENPOINT回饋。活動期間每月每戶/每卡點數回饋上限300點,icash2.0活動每季贈點上限30萬點,icash Pay活動每季贈點上限60萬點; 活動總贈點上限180萬點。


    【icash Pay綁定uniopen聯名卡加碼回饋4%】

    活動期間使用icash Pay綁定uniopen聯名卡,不限新舊戶,全通路不限金額消費享4% OPENPOINT回饋,每一icash Pay用戶每月回饋上限150點,活動每月回饋上限300萬點,活動總回饋上限1800萬點。活動詳情


    【uniopen聯名卡最高7%回饋】

    icash Pay綁定uniopen聯名卡適用踩點任務最高回饋7%。活動詳情


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    請先事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定銀行帳戶流程【立即下載icash Pay】

    流程請參考:https://pse.is/6345vx

    活動適用通路:※活動以依實際現場提供icash Pay支付之櫃位為主※



    注意事項:


    1. 如活動期間內已達活動總回饋上限,將依icash2.0/icash Pay交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知,活動參與者不得以未獲知本活動回饋額滿訊息為理由要求補贈點,請視情況評估參與。

    2. 本活動回饋點數將於消費成功後最晚於次次月底前匯入icash2.0或icash Pay所綁定的uniopen會員帳戶中,回饋資格及入點時間認定依icash2.0及icash Pay資訊系統紀錄認定為準,系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入該icash2.0或icash Pay綁定之uniopen會員帳戶。

    3. 本活動之消費認定將依各通路實際交易金額、發票為主,回饋之加碼OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計)。交易金額僅限一般商品交易,不含OPENPOINT點數折抵金額等,且須為單筆全額使用icash2.0/icash Pay支付。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨),將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。

    4. 商店端進行交易退貨之流程(例如進行交易/退貨之順序、作業時間)可能影響本活動點數之計算判斷,如因此而影響所獲得之點數,不另外進行點數回補。

    5. 本活動適用之指定通路門市需具接受icash2.0或icash Pay交易之設備,並依業者現場公告為準。如通路門市於部份百貨及商場內之icash2.0或icash Pay交易資訊無法判斷為該通路類型,則該筆交易不適用本活動,依icash2.0或icash Pay交易紀錄內顯示之通路資訊為主。

    6. 【icash Pay綁定uniopen聯名卡加碼回饋4%】之點數回饋時間和活動詳情依該活動網頁公告為準。

    7. 信用卡回饋活動、循環信用利率及各項費用詳情請參閱銀行官網。

    8. 使用icash Pay參與本活動應使用具備Android作業系統6.0以上或iOS作業系統13.0以上的手機,並請將OPENPOINT APP或icash Pay APP之應用程式及手機內建瀏覽器更新至最新版本。icash Pay用戶於獲得本活動回饋前及回饋當下仍應具有uniopen會員資格及icash Pay使用者資格,入點時應符合本活動資格等相關規範。

    9. 本活動適用之icash 2.0包含聯名卡。icash 2.0持卡人於獲得本活動回饋之OPENPOINT點數前及獲得回饋時,所持之icash2.0須為有效卡,且icash2.0功能需為正常,若已遭停用、凍結或有延遲繳款、違反信用卡契約、icash2.0定型化契約等情事,將喪失本活動回饋資格。

    10. 詳細活動辦法以主辦單位(愛金卡)網站公告為準。主辦單位保留本活動所有事宜之最終解釋之權利,並可隨時變更、取消、終止或暫停本活動及替換其他獎項;活動如遇有任何因電腦系統、網路、電話等故障或傳輸異常、或有不可抗力事由,主辦單位得暫時停止相關服務,參與者同意取消當次消費支付指示。如因而致參加者之資料有延遲、遺失、錯誤或無法辨識等情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。其他未盡事宜,悉依主辦單位相關規定辦理。

    11. 參加本活動即表示同意接受本活動注意事項;若有違反者,主辦單位有權取消參加者之參加資格並追回獲得之點數,如對本活動有任何疑義,可撥打愛金卡公司客服專線0800-233-888 (手機請撥02-2657-6388)。

    12. OPENPOINT由統一超商發行,紅利點數規則(例如使用效期/範圍/方式)、累兌紀錄或相關問題,請至OPENPOINT App查詢或電洽OPENPOINT客服中心0800-711-177(手機請撥02-2627-1650)或請mail至 service@mail.openpoint.com.tw 並留下您的icash Pay用戶手機號碼、icash Pay帳號、問題等以供查詢回覆。


  • 【輕鬆煮一夏】鮭魚蔬菜炊飯

    【輕鬆煮一夏】鮭魚蔬菜炊飯

    每個家庭都有的電鍋,是你的夏季下廚好幫手!
    推薦你這道營養均衡的「鮭魚蔬菜炊飯」🥘
    只需備好食材,放入電鍋,按下開關就自動完成料理
    讓你省力省時,吃得豐盛健康,一鍋解決全家一餐

    我不懶,我只是懂得有效率的料理方式😄


    本次選用澄形海鮮的【挪威鮭魚肚條】🐟

    鮭魚肚豐腴鮮美

    是台灣人愛吃的部位

    富含魚油,屬於健康的不飽和脂肪酸Omega-3

    推薦使用煎、烤、氣炸等料理方式

    外表金黃、外酥內嫩不油膩!


    【鮭魚蔬菜炊飯】食材內容(4人份)

    1. 澄形海鮮挪威鮭魚肚條 -  300g/盤,也可以用其他鮭魚部位替代,例如鮭魚菲力
    2. 白米 -  2杯,約可煮出4碗飯
    3. 水 -  2杯,煮米用
    4. 牛蒡 -  半條,約150g
    5. 胡蘿蔔 -  約150g
    6. 鴻喜菇 -  約200g
    7. 香菇乾 -  8~10朵
    8. 綠蔥 -  適量
    9. 白胡椒 -  2匙
    10. 鹽 -  1匙
    11. 米酒 -  3匙
    12. 鹽 -  1匙
    13. 醬油 -  4匙
    14. 味醂 -  1匙
    15. 薑泥 -  1匙