【初夏好食刻】泰式鮮蝦沙拉

簡單到蝦蝦叫的開胃沙拉？🦐🥗
酸辣好滋味的泰式鮮蝦沙拉，全程只需請蝦蝦泡一下熱水澡，加上蔬菜與醬汁，拌一下就完成，有蝦又有大量蔬菜，真是懶人料理界的豪華沙拉！




👀影片最後有彩蛋：隱藏版沙拉吃法～


【亞太密碼甜蝦】特色推薦🦐

  • 純海水養殖，堅持不用藥物
  • 擁有生產履歷、國際HACCP認證的好蝦
  • 蝦肉質Q、甜度高

泰式鮮蝦沙拉-食材(2人份)

【主食材】
  1. 亞太密碼甜蝦- 250g/盤
  2. 芹菜- 適量
  3. 小番茄- 適量
  4. 洋蔥- 半個
  5. 小黃瓜- 一條
【泰式酸辣醬汁】
  1. 魚露- 三匙
  2. 檸檬汁- 三匙
  3. 砂糖- 一匙
  4. 蒜頭- 適量
  5. 辣椒- 適量
  6. 水- 適量

其他好康

  • 極鮮透抽米粉湯

    極鮮透抽米粉湯

    新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜

    選用聖德科斯安心水產

    🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤

    ５分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY！


    跟著影片鮮一下

    今晚就煮這一碗啦～




    【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)

    1. 統一生機-野生透抽 - 400g/包，只用部分約200g
    2. 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包，只用部分約200g
    3. 米粉/炊粉 - 一塊約100g
    4. 蝦米 - 適量
    5. 香菇乾 - 適量
    6. 鹽 - 適量
    7. 米酒 - 適量
    8. 水 - 600g
    9. 綠蔥花 - 適量
    10. 芹菜末 - 適量
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  • 【好想在家夏廚】照燒牛肉蔬菜捲

    【好想在家夏廚】照燒牛肉蔬菜捲

    肉片料理，你只想到涮火鍋，或是炒肉片嗎？
    今天來一道～超簡單的「肉包菜」料理
    營養牛肉與蔬菜、配色繽紛、料多實在美味～
    捲捲煎煎，十五分鐘完成！
    大人小孩帶便當都會愛的配菜！


    用好肉做好料理～

    本次選用美福的【美國PRIME自然牛梅花薄片】

    • 🐂PRIME極佳級牛肉僅占美國牛肉產量2%
    • 🐂大理石紋油花，鮮嫩好吃、入口即化

    【照燒牛肉蔬菜捲】食材

    1. 美福【美國PRIME自然牛梅花薄片】 -  一盒200g(剛好作出一盤，若不吃牛肉，也可以用豬肉片替代)
    2. 紅黃甜椒 -  適量
    3. 玉米筍 -  適量
    4. 櫛瓜 -  適量
    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  2匙
    7. 米酒 -  1匙
    8. 砂糖 -  1匙
    9. 清水 -  100cc
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  • 過年必吃，鹹豬肉料理

    過年必吃，鹹豬肉料理

    過年必吃的鹹豬肉、臘肉
    是古早人們殺豬迎新年
    為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
    也象徵長久、團圓

    今年聖德科斯教你

    除了常見的熱炒鹹豬肉

    還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔


    本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】

    雙潔淨驗證，少添加配方，更多安心，一樣美味

    跟著影片一起製作吧！


    【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)

    1. 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g，內有2片肉
    2. 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g，內有4個饅頭
    3. 青蒜　- 1把
    4. 蒜頭- 約４辦
    5. 辣椒- 1條
    6. 蠔油- 1匙
    7. 白胡椒粉- 適量
    8. 米酒- 2匙
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