【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH


由香煎鮭魚擔當主角,加上美式炒蛋與脆嫩生菜,蛋白質滿滿早午餐,展開活力充沛的一天!
跟著影片步驟一起料理,在家就能享受餐廳級美味。



【食材/一人份】

主食材
  1. 鮭魚菲力- 一份(約200g)
  2. 雞蛋- 2顆
  3. 生菜萵苣- 適量
  4. 小番茄- 適量
  5. 洋蔥絲- 適量
  6. 堅果- 適量
調味料
  1. 玄米油 - 2匙
  2. 醬油 - 1匙
  3. 白醋 - 1匙
  4. 無鹽奶油 - 20g
  5. 蒜頭 - 一瓣
  6. 鹽 - 1.5匙
  7. 黑胡椒 - 1匙

其他好康

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    活動主題:uniopen 聯名卡2026上半年活動

    活動日期:2026/1/1(四)~6/30(二)

    活動內容:


    1. 統一企業集團最高11%,不須領券踩點好簡單
      • 國內一般消費1%無上限
      • 統一企業集團消費加碼2% (上限500點/月)
      • 統一企業集團踩點任務加碼4% (上限500點/月) ,不須領券!
      • 綁定 icash Pay 支付加碼4% (上限150點/月,每月總回饋上限300萬點),不限集團內通路 (活動贈點已於2026/1/14 12:00額滿)

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    2. 海外消費最高11%,實體加碼不限國家超優惠
      • 國外線上消費2%無上限
      • 國外實體消費3%無上限
      • 國外實體消費加碼8%(上限500點/月) ,不須領券!不限國家!(歐盟除外)

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    3. 辦卡首刷禮
      • 新戶 (前一年未持中信卡者):核卡30天內任刷一筆,享 500 點 OPENPOINT
      • 新卡 (已持中信卡但首次辦此卡):核卡30天內任刷一筆,享 100 點 OPENPOINT
      • 注意:新戶禮和新卡禮不累贈,擇一獲得

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    4. 聖德科斯週日卡友日:每週日於聖德科斯門市單筆消費滿688元贈 折價券50元
      • 本活動僅限使用uniopen聯名卡實體卡支付、及icash Pay綁定uniopen聯名卡支付。
      • 當筆消費金額滿688元(含)即送50元折價券(單筆不累贈,下筆消費滿500元即可折抵50元),使用效期如券上說明。
      • 持uniopen聯名卡實體卡消費,結帳後當場發送折價券;持icash Pay綁定uniopen聯名卡支付,次月發送50元電子折價券於icash Pay APP票券匣內。
      • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用,且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。

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  • 【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

    想吃肉,但又想要減少脂肪造成的負擔,何不試試「植物肉漢堡排」呢?
    • 100%非基改大豆原料
    • 肌原絲蛋白技術,外觀口感直逼真肉
    • 搭配其他蔬菜就是豐盛一餐



    這次料理搭配的義大利葡萄籽油,是你健康料理的好夥伴。
    影片中的植物肉漢堡排與油品,在聖德科斯門市都買得到!

    【食材/一人份】

    主食材
    1. 植物肉漢堡排 - 一份2入(約226g)
    2. 馬鈴薯 - 2顆
    3. 花椰菜 - 1/4顆
    4. 生菜萵苣 - 適量
    5. 番茄 - 適量
    調味與醬汁
    1. 葡萄籽油- 2匙
    2. 番茄醬- 2大匙
    3. 醬油膏- 2大匙
    4. 烏醋- 1大匙
    5. 糖- 1匙
    6. 水- 3大匙
    7. 鹽- 2匙
    8. 黑胡椒- 適量


  • 【迎秋煮樂趣】洋蔥牛排丼

    【迎秋煮樂趣】洋蔥牛排丼

    大塊牛排,喜歡吃肉的人難以抗拒~
    今天我們換個吃法:
    外酥內嫩牛排、焦香洋蔥、鬆軟白米飯與鮮甜蛋黃
    淋上簡單醬汁
    將所有美味凝聚一個碗公內 🍚🥩
    美味小宇宙~洋蔥牛排丼,就完成啦!


    本次料理選用

    統一生機【澳洲板腱牛排】

    不僅肉厚口味好

    以下安心美味理由報你知:

    • 🐮澳洲草飼放牧牛,不使用激生素
    • 🐮AUS-MEAT動物福利驗證
    • 🐮板腱為牛肩部位,油脂均勻,肉質鮮嫩

    【洋蔥牛排丼】食材(2人份)

    1. 統一生機-澳洲板腱牛排- 400g/盤,可做兩碗丼飯
    2. 白米飯- 2碗
    3. 洋蔥- 1顆
    4. 雞蛋黃- 2個 (也可以換成糖心蛋、溫泉蛋或煎蛋)
    5. 鹽- 1茶匙,約5g
    6. 黑胡椒粉- 1匙
    7. 橄欖油- 1大匙
    8. 醬油- 2匙
    9. 砂糖- 1匙
    10. 味醂- 1匙
    11. 米酒- 1匙