【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH
由香煎鮭魚擔當主角,加上美式炒蛋與脆嫩生菜,蛋白質滿滿早午餐,展開活力充沛的一天!
跟著影片步驟一起料理,在家就能享受餐廳級美味。
【食材/一人份】
主食材
- 鮭魚菲力- 一份(約200g)
- 雞蛋- 2顆
- 生菜萵苣- 適量
- 小番茄- 適量
- 洋蔥絲- 適量
- 堅果- 適量
調味料
- 玄米油 - 2匙
- 醬油 - 1匙
- 白醋 - 1匙
- 無鹽奶油 - 20g
- 蒜頭 - 一瓣
- 鹽 - 1.5匙
- 黑胡椒 - 1匙

關鍵食材【就是鮮菇-有機台灣銀耳】推薦,一包可煮兩大鍋~

今年中秋節
來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧!
你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮
再加入烤肉片一起享用!

誰說三色蛋只能吃冷的,熱熱吃也很讚,快跟著影片一起料理吧!
料理小秘訣:
因為已經有鹹蛋,無需再加鹽囉(如果你吃重口味,可以加半匙鹽)。