【大直明水門市 歡慶新開幕】

其他好康

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  【初夏好食刻】泰式鮮蝦沙拉

  簡單到蝦蝦叫的開胃沙拉？🦐🥗

  酸辣好滋味的泰式鮮蝦沙拉，全程只需請蝦蝦泡一下熱水澡，加上蔬菜與醬汁，拌一下就完成，有蝦又有大量蔬菜，真是懶人料理界的豪華沙拉！

  
  
  
  
  

  👀影片最後有彩蛋：隱藏版沙拉吃法～

  
  

  【亞太密碼甜蝦】特色推薦🦐

  • 純海水養殖，堅持不用藥物
  • 擁有生產履歷、國際HACCP認證的好蝦
  • 蝦肉質Q、甜度高

  
  

  泰式鮮蝦沙拉-食材(2人份)

  【主食材】

  1. 亞太密碼甜蝦- 250g/盤
  2. 芹菜- 適量
  3. 小番茄- 適量
  4. 洋蔥- 半個
  5. 小黃瓜- 一條

  【泰式酸辣醬汁】

  1. 魚露- 三匙
  2. 檸檬汁- 三匙
  3. 砂糖- 一匙
  4. 蒜頭- 適量
  5. 辣椒- 適量
  6. 水- 適量

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  西班牙聖誕TAPAS料理

  🎄愛sharing ★ 有機愛分享🎄
  🎅西班牙聖誕TAPAS料理🎅
  
  今年聖德科斯推出健康聖誕料理
  使用西班牙有機橄欖油 、海鮮、雞蛋
  多樣鮮豔蔬菜、起司
  做成地中海料理 風格的西班牙TAPAS
  精巧又健康的開胃菜餚
  讓你吃得美味開心！
  
  🔔鈴聲叮噹噹 歡聚樂夯夯🔔
  

  
  
  
  
  

  【番茄羅勒起司麵包塔】食材

  1. 麵包(法式長棍，或形狀適合的麵包)
  2. 番茄
  3. 莫扎瑞拉起司
  4. 羅勒(或以九層塔取代)
  5. 黑胡椒/鹽
  6. 巴薩米克醋
  7. 橄欖油

  
  
  

  【橄欖油蒜味蝦】食材

  1. 白蝦(也可換成較大型的草蝦)
  2. 蒜頭
  3. 辣椒
  4. 黑胡椒/鹽
  5. 羅勒(或以九層塔取代)
  6. 橄欖油

  
  
  

  【西班牙烘蛋】食材

  1. 馬鈴薯
  2. 甜椒
  3. 洋蔥
  4. 蕃茄
  5. 雞蛋
  6. 起司絲
  7. 黑胡椒/鹽
  8. 橄欖油

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  【輕鬆煮一夏】鮭魚蔬菜炊飯

  每個家庭都有的電鍋，是你的夏季下廚好幫手！

  推薦你這道營養均衡的「鮭魚蔬菜炊飯」🥘

  只需備好食材，放入電鍋，按下開關就自動完成料理

  讓你省力省時，吃得豐盛健康，一鍋解決全家一餐

  
  

  我不懶，我只是懂得有效率的料理方式😄

  
  
  

  本次選用澄形海鮮的【挪威鮭魚肚條】🐟

  鮭魚肚豐腴鮮美

  是台灣人愛吃的部位

  富含魚油，屬於健康的不飽和脂肪酸Omega-3

  推薦使用煎、烤、氣炸等料理方式

  外表金黃、外酥內嫩不油膩！

  
  

  【鮭魚蔬菜炊飯】食材內容(4人份)

  1. 澄形海鮮挪威鮭魚肚條 -  300g/盤，也可以用其他鮭魚部位替代，例如鮭魚菲力
  2. 白米 -  2杯，約可煮出4碗飯
  3. 水 -  2杯，煮米用
  4. 牛蒡 -  半條，約150g
  5. 胡蘿蔔 -  約150g
  6. 鴻喜菇 -  約200g
  7. 香菇乾 -  8~10朵
  8. 綠蔥 -  適量
  9. 白胡椒 -  2匙
  10. 鹽 -  1匙
  11. 米酒 -  3匙
  12. 鹽 -  1匙
  13. 醬油 -  4匙
  14. 味醂 -  1匙
  15. 薑泥 -  1匙

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