【輕鬆煮一夏】京醬肉絲

夏日食慾，像近期台Ｏ電股價持續下探⤵
就來一盤超下飯「京醬肉絲」補充能量
讓你的POWER漲漲漲！

經典北方菜餚，簡單卻有深度的美味

除了配飯，這次包餅吃

香嫩肉絲、蔥辣絲、黃瓜絲

絲絲入味、絲絲好味！


推薦選用台灣黑豬肉領導品牌

今天小廚編分享這道【東寶黑豬肉】後腿肉絲 來詮釋這道經典中式料理：

  • 🐷台灣黑豬，15個月熟齡養成。
  • 🐷無腥羶味，油花均勻，健康不飽和脂肪酸較多。
  • 🐷牧場直營，無瘦肉精、無抗生素。

【京醬肉絲】食材內容(4~6人份)

  1. 東寶黑豬肉-後腿肉絲 -  2包共400g，也可選用里肌肉絲
  2. 台塑蔥抓餅 -  適量，影片中是一大張切成四小張
  3. 蔥白 -  切絲、適量
  4. 辣椒 -  切絲、適量 (不吃辣者也可以胡蘿蔔絲替代)
  5. 小黃瓜 -  切絲、適量
  6. 甜麵醬 -  6大匙 (若無甜麵醬，可以豆瓣醬加糖替代，但要減少醬油，避免過鹹)
  7. 雞蛋 -  1顆
  8. 醬油 -  3匙
  9. 米酒 -  2匙
  10. 薑泥 -  1小匙
  11. 白胡椒粉 - 1小匙
  12. 太白粉 -  1大匙

其他好康

  • 【立冬養生來就補】養生藥膳雞湯火鍋

    【立冬養生來就補】養生藥膳雞湯火鍋

    在家享用燉補正是時候，就像煮火鍋一樣簡單
    選用安心藥膳包、營養土雞肉、豐富配料
    就能煮出溫和甘甜好湯頭，無刺激藥味
    當成雞湯喝，做火鍋湯底，全部OK
    適合闔家溫補的料理就看這支影片啦！

    推薦商品

    甜河谷醫藥生技 藥膳火鍋燉包🍲

    燉煮茶湯色，溫和不刺激，小朋友都能接受的好滋味。

    可溯源中藥材，TAF/TFDA國際雙認證實驗室，嚴格把關。

    做火鍋湯底，輕鬆簡單又養生。


    營養土雞肉🐔

    健康飽滿的土雞肉，適合長時間燉煮釋放營養。

    凱馨紅羽土雞、統一生機藻晨雞、日光焙香氧生雞



    【養生藥膳雞湯火鍋】食材(4人份)

    1. 凱馨紅羽土雞 骨腿切塊(500g/包)- 使用2包
    2. 甜河谷火鍋藥膳燉包 當歸黃耆- 1份
    3. 鹽- 適量
    4. 蒜粒- 適量
    5. 薑片- 適量
    6. 米酒- 半杯
    7. 水- 適量
    8. 枸杞- 適量
    9. 紅棗- 適量
    10. 香菇乾- 適量，泡水復原
    11. 火鍋配料- 任何你喜歡的蔬菜、丸子、火鍋餃
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  • 【全民運動就是現在 點數10倍給利】

    【全民運動就是現在 點數10倍給利】

    2026-09-09 ~ 2026-09-13

    【全民運動就是現在 點數10倍給利】


    活動時間：2026/9/9-2026/9/13


    活動說明：

    活動期間於「聖德科斯門市」可兌換「OPENPOINT點數10點現折100元滿額抵用券(滿千抵用)」(價值100元)。


    注意事項：

    1. 抵用金使用期間自 2026/9/9-2026/9/18止，單筆消費每滿1,000元可抵用100元，可累折。
    2. 聖德科斯會員與OPENPOINT會員適用。
    3. 抵用金限聖德科斯實體門市使用。
    4. 本抵用金不得與其他優惠併用，包括實體及電子折價券(折價券/抵用金)，及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
    5. 本抵用金不得使用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
    6. 抵用金活動券不得折兌現金或找零，如有遺失、被竊或滅失，概不掛失或補發，逾期無效。
    7. 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。
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  • 【台北 重陽敬老禮金】

    【台北 重陽敬老禮金】

    2026-09-07 ~ 2026-09-30

    【台北 重陽敬老禮金】


    活動時間：
    2026/9/7-2026/9/30


    活動說明：
    活動期間於聖德科斯門市消費，使用台北市敬老卡支付，單筆滿500元享現折$50元(不累折)。


    注意事項：

    1. 本活動僅限使用「台北市」敬老卡支付，其他縣市(含新北市)敬老卡恕不適用。
    2. 聖德科斯實體門市使用，購物網恕不適用。
    3. 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

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