美味雞腿排3料理 這樣吃
年終懶人美食大法：一種雞腿排，輕鬆變出3道料理！
使用完美醃漬去骨雞腿肉🍗
拆袋即可料理
瞬間變出義大利麵、溫沙拉、三明治
適合聖誕節與跨年歡聚的派對料理
跟著影片一起製作吧！
🥪🍝🥗
推薦食材👈
巧活－迷迭香佐雞腿排🍗
聖德科斯人氣熱銷食材🔥
- 迷迭香醬料完美醃漬
- 100%無添加驗證標章
- 一包兩片腿排，厚實多汁，鮮嫩可口
奧利塔-玄米油🌾
- 含糙米營養精華γ-穀維素、不飽和脂肪酸
- 發煙溫度高達250℃，油品穩定耐高溫
- 義大利進口，純度100%
其他好康
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【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯
天冷時想要來一份酸菜白肉鍋🍲
但酸白菜不只可以做火鍋
炒肉、煮魚湯都合適
鮮酸開胃、爽脆享受！
選用自然發酵的【金門翟家高粱酸白菜】
富含乳酸菌的酸菜汁可一起入菜增風味！
一包酸白菜可製作兩道料理
自然發酵、安心健康
跟著影片一起製作吧！
【金門翟家高粱酸白菜】
酸甘脆的金門風土特色：
- 🥬金門小農無農藥契作大白菜
- 🥬金門農工優質乳酸菌發酵
- 🥬金門酒廠高粱酒粕，助發酵增風味
PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物，不含酒精，全素者可放心享用。
【酸白菜炒肉片】食材(3人份)
- 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，不含汁
- 究好豬特選梅花薄片- １包，約250g
- 蒜末- 1匙
- 辣椒末- 1匙
- 砂糖- 1匙
- 米酒- 1匙
- 白胡椒粉- 1匙
- 醬油- 2匙
- 綠蔥花- 適量
【酸白菜魚片湯】食材(3人份)
- 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，含汁
- 品凍鮮金目鱸魚切片- １包，約250g
- 板豆腐- 一整份
- 蒜頭- 約４瓣
- 蔥白段- 適量
- 薑片- 適量
- 米酒- 1匙
- 鹽- 1匙，請依個人口味調整
- 白胡椒粉- ２匙
- 蛋白液- １個
- 辣椒段- 適量
- 綠蔥花- 適量
【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉
沙拉不一定都是吃生冷的🥗
溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失
選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒
與肉、醬汁一起快速蒸煮
輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～
再適度加入生鮮萵苣葉與番茄
一鍋沙拉兩種脆嫩口感！
今年中秋節
來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！
你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮
再加入烤肉片一起享用！
【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)
- 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
- 茄子- 1條
- 萵苣葉- 適量
- 小番茄- 適量
- 醬油- 2大匙
- 烏醋- 2大匙
- 橄欖油- 1大匙
- 糖- 1匙
- 白芝麻- 1匙
泰式清蒸檸檬魚
夏季食慾提振食譜又來啦
上週分享消暑營養的【涮涮豬肉涼拌豆腐】
這次分享酸爽開胃的【泰式清蒸檸檬魚】
只需準備處理過、方便食用的安心鱸魚片
加上一包以100%純檸檬汁、魚露與香料熬煮的方便醬汁
小小一包，讓你搖身變成異國料理大廚👩🍳
跟著影片煮一波，美味夏廚 so easy!
【泰式清蒸檸檬魚】食材(2人份)
- 品凍鮮金目鱸魚切片 - 250g/包，也可替換成其他白肉魚，例如鯛魚
- Hi-Q泰式香檸醬 - 100g/包
- 洋蔥 - 半顆
- 米酒 - 適量
- 綠蔥花、辣椒、蒜頭、檸檬片 - 適量，點綴裝飾用
