【植物奶新選擇 為健康加分】


聖德科斯現打熱飲燕麥全豆奶全新上市

以燕麥、黑糖、黑豆與黃豆為基底不添加任何化學成份現打而成「燕麥全豆奶」,共推出兩種口味,分別為添加超級食物黑芝麻的「芝麻燕麥全豆奶」,與搭配萬歲牌綜合堅果的「堅果燕麥全豆奶」,每一口都是真材實料,喝得到食物原始的風味,香醇濃郁,健康又美味!





植物奶是什麼?

你喝過植物奶嗎?其實你的生活中都充滿植物奶,從早餐店、便利商店會買的豆漿、米漿到泰式料理店會有的椰奶,都是植物奶的一種喔!但,植物奶到底是不是奶呢?1.2.3.要公佈答案囉!其實不是,植物奶是由豆類、種籽、穀物或堅果等植物所提煉出來的飲品,因為沒有牛奶也沒有乳糖,所以適合更多族群飲用,近年來更興起一波植物奶風潮呢!





喝得安心,營養滿分!

擔心包裝飲品內看不見的添加物嗎?聖德科斯現打的燕麥全豆奶,成份簡單、單純,看得見食材,一杯芝麻/堅果燕麥全豆奶營養健康、好處多,含膳食纖維,可幫助消化,使排便順暢,還有滿滿的蛋白質,有助於組織修復與生長發展,不論是早餐喝輕鬆補充穀物營養、下午喝撫慰上班勞累的心跟胃,或是運動完喝還有助肌肉生長喔!冷冷的冬天一起來一杯暖呼呼燕麥全豆奶吧!


※芝麻/堅果燕麥全豆奶每杯各含12.78g蛋白質

※芝麻燕麥全豆奶每杯含6.5g膳食纖維/堅果燕麥全豆奶每杯含5.1g膳食纖維

※參考衛服部每日飲食指南手冊vs 台灣食品成分資料庫

  • 1杯牛奶=240mL含7.44g蛋白質
  • 1根香蕉=124.8g含2.2g膳食纖維

其他好康

  • 極鮮透抽米粉湯

    極鮮透抽米粉湯

    新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜

    選用聖德科斯安心水產

    🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤

    5分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY!


    跟著影片鮮一下

    今晚就煮這一碗啦~




    【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)

    1. 統一生機-野生透抽 - 400g/包,只用部分約200g
    2. 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包,只用部分約200g
    3. 米粉/炊粉 - 一塊約100g
    4. 蝦米 - 適量
    5. 香菇乾 - 適量
    6. 鹽 - 適量
    7. 米酒 - 適量
    8. 水 - 600g
    9. 綠蔥花 - 適量
    10. 芹菜末 - 適量

  • 【迎秋煮樂趣】鱸魚蒸豆腐

    【迎秋煮樂趣】鱸魚蒸豆腐

    你總覺得「魚料理」很難嗎?🐟
    擔心有鱗有刺、有腥味?
    也只會整尾魚下鍋油煎、清蒸或煮湯嗎?

    今天小廚編端出這道簡單營養、富含蛋白質的「鱸魚蒸豆腐」,厚實不失鮮嫩的鱸魚肉,加上白嫩豆腐,淋上醬汁,清蒸10分鐘就完成囉,保證家中大人小孩都愛吃!


    鱸魚具高營養價值

    蛋白質豐富且易消化

    也含有鎂、鈣、鋅、鐵等礦物質

    是病人休養復原的推薦食材首選!


    本次選用

    養殖達人柯德義「特級七星鱸魚切片」

    安心美味理由報你知:

    • 農委會認證優良養殖場、產銷履歷,長期外銷日本。
    • 採生態養殖,檢驗合格。
    • 達人哲學「先對環境友善,環境也會友善對待我們」。

    【鱸魚蒸豆腐】食材內容(3人份)

    1. 柯德義-特級七星鱸魚切片(1包250g
    2. 豆腐(依據魚片數量,準備對應適量的豆腐片
    3. 鹽- 1匙
    4. 白胡椒粉- 1匙
    5. 米酒- 2+2匙
    6. 醬油- 2匙
    7. 味醂- 1匙
    8. 薑- 適量
    9. 綠蔥- 適量
    10. 辣椒- 適量

  • 【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

    【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

    大塊酥炸土魠魚,裹上酸甜開胃黑醋醬,與蔬菜一起拌炒上桌,主食材只需一片土魠魚,加上冰箱常見的蔬菜,簡單調味,一道料理讓你享受大口吃肉配菜好滿足!



    此道料理原型是「黑醋蔬菜炒雞肉」,常見於日劇(例如月薪嬌妻)或日式料理店菜單,聖德科斯廚編,想要來點在地風味,將台灣人常吃的土魠魚,以台南土魠魚酥的製法,加上日式黑醋醬的簡單調味,做成這道【土魠蔬菜燴黑醋醬】!


    成品很像糖醋魚,但又不像台式糖醋魚使用許多番茄醬,單純的黑醋與一點砂糖、鹽調味,與酥脆香甜土魠魚肉塊一起送作堆,酸甜滋味解油膩,下飯超速配,簡單就是偷飯賊!


    影片中的食材,在聖德科斯門市都買得到!



    推薦選購:【澄形】厚切土魠魚🐟

    • 野⽣海補,⾁質鮮甜海味濃郁。
    • 含DHA 、EPA、不飽和脂肪酸。
    • 「膜法盒⼦」貼體包膜,減少與氧氣、⽣物接觸,延⻑賞味期。

    食材/2人份

    【主食材】
    1. 土魠魚肉- 1片,約300~350g
    2. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半顆
    3. 南瓜片與馬鈴薯片- 適量,根莖類蔬菜都適合
    【調味:醃肉、炸魚、黑醋醬】
    1. 雞蛋- 1個
    2. 醬油- 一匙
    3. 白胡椒粉- 一匙
    4. 蒜泥- 一匙
    5. 油- 適量
    6. 地瓜粉- 適量,裹粉炸魚肉
    7. 黑醋- 三大匙
    8. 糖- 一匙
    9. 鹽- 半匙
    10. 太白粉水- 勾芡,適量