若你無肉不歡，也可加入喜歡的肉類，蔬菜種類也隨你更換，總之是一道自由度很高的料理啦！
除了蔬菜纖維質與維生素
另一個營養關鍵
在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】：
(份量建議皆為適量，請視用餐人數調整)
你是否偶爾吃飽後，感覺肚子漲漲，你知道這是飲食與生活習慣造成的嗎？
下列檢核表，讓你檢查自己的習慣，若打勾勾愈多，你的餐後不舒適機率，就愈高喔～
只有一項表示你很幸運，若有三項以上，可能要注意一下囉…
有些習慣可以改，但有些很難避免，例如我們平常就很忙碌，食物到嘴只能囫圇吞棗、匆匆下肚，無法達到專家建議「每口咀嚼次數30~50次」，而且為了生活，交際應酬難免，開心慶祝時刻，也少不了吃吃喝喝…
除了日常生活習慣，隨著年紀漸長，我們人體生產的酵素會愈來愈少，酵素是人體生存的必要物質，若嚴重缺少酵素、將導致代謝困難的情況。
面對日常飲食與年紀增加的雙重夾擊，還有什麼保護自己的有酵方法呢？
我們建議你，可以適時補充消化酵素，減少用餐後的不舒適，更長遠來看，維持消化道的理想狀況！
酵素具有幫助消化、促進新陳代謝、幫助維持消化道機能、營養素吸收、排便順暢等功能，是維持人體營養和理想健康狀態的重要角色。
消化酵素就像一把剪刀，不同的消化酵素，處理不一樣的食物營養素，所以愈多元化的消化酵素，愈能應付我們的日常飲食狀況。
保健品專家的統健公司，配合現代人的飲食習慣（精緻、多油、少纖維），設計並推出【麩醯胺酸消化酵素】，加強消化力與保護力，希望減少你的飲食負擔，更加享受每天的用餐時刻。
Q1 麩醯胺酸消化酵素的食用時機？
建議飯後半小時食用，有效幫助消化。餐後食用，約兩小時內，可改善吃太飽的不舒服感。
Q2 麩醯胺酸消化酵素是否能使排便順暢？
酵素主要功能為分解食物，長期的食用，可幫助食物完全分解，減少廢物囤積，維持正常排便功能。
Q3 麩醯胺酸消化酵素是否可以協助控制體重？
消化酵素主要功能為分解食物，與體重變化無直接關係。
Q4 消化酵素會有很重的發酵味？
本品成份的消化酵素為真菌發酵，不會有發酵味。一般蔬果發酵品會有較重發酵味。
栗子直接吃，入菜做成料理、甜點都適合
這次來做一道「栗子燒雞」
簡單美味、下飯、幫你入秋補元氣！
本次選用食材推薦
統一生機【有機甘栗】🟤
統一生機【藻晨雞－雞腿切塊】🐔
此道料理原型是「黑醋蔬菜炒雞肉」，常見於日劇（例如月薪嬌妻）或日式料理店菜單，聖德科斯廚編，想要來點在地風味，將台灣人常吃的土魠魚，以台南土魠魚酥的製法，加上日式黑醋醬的簡單調味，做成這道【土魠蔬菜燴黑醋醬】！
成品很像糖醋魚，但又不像台式糖醋魚使用許多番茄醬，單純的黑醋與一點砂糖、鹽調味，與酥脆香甜土魠魚肉塊一起送作堆，酸甜滋味解油膩，下飯超速配，簡單就是偷飯賊！
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