【好想在家夏廚】紫蘇油蔬菜拌飯

多吃好油，比起不吃油，會更健康喔！
這次分享一道簡單又好吃的「紫蘇油蔬菜拌飯」，四種蔬菜以熱水燙過，加上富含不飽和脂肪酸Omega-3的紫蘇油、鹽、蒜調味，再與白飯、煎蛋組合，方便美味的菜菜多多拌飯，就完成啦！


若你無肉不歡，也可加入喜歡的肉類，蔬菜種類也隨你更換，總之是一道自由度很高的料理啦！


除了蔬菜纖維質與維生素

另一個營養關鍵

在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】：

  • 100%冷壓初榨韓國紫蘇籽油，氣味清香
  • 不飽和脂肪酸Omega-3含量60%，可代替魚油，適合素食者
  • 發煙點180~190℃，建議生飲保健、涼拌，保留營養素

【紫蘇油蔬菜拌飯】食材

(份量建議皆為適量，請視用餐人數調整)

  1. 紫蘇油
  2. 鹽
  3. 蒜泥
  4. 韓式辣醬（不吃辣者，可以醬油或任何你喜歡的醬料替代）
  5. 白飯
  6. 菠菜
  7. 胡蘿蔔
  8. 黃豆芽菜
  9. 香菇
  10. 雞蛋

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    • 含糙米營養精華γ-穀維素、不飽和脂肪酸
    • 發煙溫度高達250℃，油品穩定耐高溫
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    捲捲煎煎，十五分鐘完成！
    大人小孩帶便當都會愛的配菜！


    用好肉做好料理～

    本次選用美福的【美國PRIME自然牛梅花薄片】

    • 🐂PRIME極佳級牛肉僅占美國牛肉產量2%
    • 🐂大理石紋油花，鮮嫩好吃、入口即化

    【照燒牛肉蔬菜捲】食材

    1. 美福【美國PRIME自然牛梅花薄片】 -  一盒200g(剛好作出一盤，若不吃牛肉，也可以用豬肉片替代)
    2. 紅黃甜椒 -  適量
    3. 玉米筍 -  適量
    4. 櫛瓜 -  適量
    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  2匙
    7. 米酒 -  1匙
    8. 砂糖 -  1匙
    9. 清水 -  100cc
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    活動時間：2026/6/8

    活動說明：

    活動期間至聖德科斯門市購買有機規格葉菜(原價42元)，會員享每包特價 25 元優惠（每會員限購2包）。


    聰明消費省荷包：

    使用icash Pay綁定/連結指定銀行指定支付方式單筆消費滿200元享10% OPENPOINT回饋

    ※每戶每月回饋上限200點，活動詳情與活動注意事項請參閱icash Pay官網


    注意事項：

    1. 本活動限聖德科斯會員參加，當日加入會員即可享優惠，每會員每日限購 2 包。
    2. 本活動限聖德科斯實體門市參與，康是美複合店、電商平台及外送服務均不適用。
    3. 為維持蔬菜最佳鮮度與品質，各門市每日限量供應，實際販售品項與庫存依各店現場為主，售完為止。
    4. 聖德科斯保有活動內容說明、修改、暫停或終止活動之權利。




    【週年慶會員滿額贈｜單筆消費滿888元送好禮】

    活動時間：2026/5/27-2026/6/23的每週五、六，活動詳細日期如下：

    • 第一波：2026/5/29、5/30、6/5、6/6
    • 第二波：2026/6/12、6/13、6/19、6/20

    活動說明：

    活動期間至聖德科斯實體門市，會員於指定活動時間單筆消費滿 888 元，即可獲得指定滿額贈乙份。


    滿額贈品項目：

    • 第一波：芝初 8倍細高鈣黑芝麻粉 200g 乙包（市價250元）
    • 第二波：花樂發平飼機能雞蛋 6入 乙盒（市價99元）

    注意事項：

    1. 本活動限聖德科斯實體門市參與，康是美複合店、電商平台及外送服務均不適用。
    2. 滿額贈不適於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌（倍適／娘家(含精補品)）、茶葉蛋、機器設備／健康器材／機能用品（含耗材與配件）、包裝袋及運費等。
    3. 本活動限聖德科斯會員參加，當日於門市加入會員即可參與。
    4. 單筆消費恕不累贈，每會員每日限贈乙份。
    5. 贈品數量有限，各店每週限量，送完為止；如辦理退貨，需連同贈品一併退還。
    6. 聖德科斯保有活動內容說明、修改、暫停或終止活動之權利。


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    活動期間至聖德科斯實體門市購買指定「愛文芒果禮盒(6入/盒，淨重3kg)(原價799元/盒)」，即可享買1盒送1盒優惠價 799 元(平均每盒 399.5 元)。


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    1. 本活動限聖德科斯會員參加，當日加入會員即可享優惠。
    2. 本活動限聖德科斯實體門市參與，康是美複合店、電商平台及外送服務均不適用。
    3. 商品為季節性生鮮水果，數量有限，依各門市實際供貨為準，售完為止。
    4. 商品情境圖片僅供參考，請以實際販售商品為準。
    5. 聖德科斯保有活動內容說明、修改、暫停或終止活動之權利。


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    活動時間：2026/6/17-2026/6/23

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    活動期間至聖德科斯實體門市或 聖德科斯購物網 購買指定「鮮乳坊豐樂鮮乳 936ml(原價120元/瓶)」，即可享2瓶成雙優惠價 120 元。


    注意事項：

    1. 本活動限聖德科斯會員參加，當日加入會員即可享優惠。
    2. 活動限指定商品適用，數量有限，各門市限量供應，售完為止。
    3. 活動優惠不得與其他優惠活動併用，若有特殊活動依門市公告為準。
    4. 聖德科斯保有活動內容說明、修改、暫停或終止活動之權利。


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