苦茶油菇菇雞

你以為只是一道家常菜

但其實蘊含地中海飲食健康內涵的苦茶油菇菇雞


✅好油脂：含不飽和脂肪酸Omega-9的苦茶油

✅白肉優先：活力有彈性的天然土雞肉

✅菇類多醣體：香菇蘑菇入菜，增鮮又能提升保護力



運用常見的油品與食材，簡單做出台式地中海料理！

跟著影片，輕鬆吃出保護力！


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【苦茶油菇菇雞】食材(2-3人份)

  1. 紅羽土雞－去骨雞腿 - 使用2包：1包約300g，1大塊雞腿
  2. 麻油車頂級苦茶油 - 適量
  3. 蘑菇　- 100g
  4. 香菇 - 100g
  5. 綠蔥 - 適量
  6. 辣椒 - 1條
  7. 蒜頭 - 適量
  8. 鹽 - 適量
  9. 醬油 - 2匙
  10. 米酒 - 2匙
  11. 白胡椒 - 1匙

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    只需準備處理過、方便食用的安心鱸魚片

    加上一包以100%純檸檬汁、魚露與香料熬煮的方便醬汁

    小小一包，讓你搖身變成異國料理大廚👩‍🍳


    跟著影片煮一波，美味夏廚 so easy!




    【泰式清蒸檸檬魚】食材(2人份)

    1. 品凍鮮金目鱸魚切片 - 250g/包，也可替換成其他白肉魚，例如鯛魚
    2. Hi-Q泰式香檸醬 - 100g/包
    3. 洋蔥 - 半顆
    4. 米酒 - 適量
    5. 綠蔥花、辣椒、蒜頭、檸檬片 - 適量，點綴裝飾用
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  • 【輕鬆煮一夏】口水雞涼麵

    【輕鬆煮一夏】口水雞涼麵

    🌞炎熱酷暑，中午只想吃涼的、快速舒服解決一餐，
    外帶外送涼麵雖然方便，
    但你也可以自己做一份 #低脂高蛋白 的健康涼麵！

    獻上這道口水雞涼麵

    使用舒康雞的雞胸肉

    自己煮麵條更安心健康

    配上簡單就很開胃流口水的酸辣醬汁 🤤

    最適合在夏日享用的季節涼麵、簌簌完成！


    先給在大熱天仍奮力下廚的你一個讚👍

    跟著影片一起下麵涼一夏吧～！


    【口水雞涼麵】食材內容（1人份）

    1. 舒康雞-雞胸肉 -  1包300g(你也可用雞腿肉替代)
    2. 白麵條 -  1人份100g(你也可以用任何喜歡的麵條替代)
    3. 薑片 -  切片、適量
    4. 米酒 -  2匙
    5. 鹽 -  1匙
    6. 小黃瓜 -  切絲、適量
    7. 胡蘿蔔 -  切絲、適量
    8. 辣油 -  3匙
    9. 烏醋 -  2匙
    10. 醬油 -  2匙
    11. 香油 -  1匙
    12. 糖 -  1匙
    13. 熟白芝麻 -  1大匙
    14. 植物油 -  煮麵、拌麵用，適量
    15. 綠蔥 -  適量，點綴用，切碎成蔥花
    16. 堅果或花生 -  適量
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