紙包奶油蒜香扁鱈
不可能失敗的扁鱈料理
將調味過的魚片、蔬菜全部打包
加熱15分鐘就完成啦～
誘人奶油蒜香，滑嫩口感
全家人都愛吃的口味
看影片成為料理達人 👩🍳
【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)
- 元家大比目魚(扁鱈)切片 - 190g/包
- 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
- 橄欖油 - 適量
- 奶油 - 適量
- 蔬菜(選擇你喜歡的)
- 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
其他好康
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【揚眉兔氣】安心年菜開箱
🧨揚眉兔氣｜年菜開箱🧨
🎊春節新年｜安心美味🎊
安心美味圍爐料理
今年就這樣吃！
聖德科斯與健康料理品牌合作
推出多款方便、安心的豐盛年菜
讓你吃得吉祥如意
迎接健康的全新好年！
本次開箱🎁
Hi-Q福兔迎祥年菜組
精選其中3道推薦給大家！
- 甘鱻富貴腿庫｜財庫豐盈滿
- 褐藻酸菜白肉鍋-剁椒風味｜圍爐團圓樂
- 青梅醬燒海紅鯛｜年年都有餘
🍲【更豐富完整的聖德科斯年菜】
【春日料理時光】茄汁海鮮派對燉飯
- 簡單又豐盛的一鍋料理，幾個步驟輕鬆完成澎湃的海鮮燉飯！
- 跟著影片一起製作，30分鐘內就能上桌
- 一鍋滿足3~4人家庭分量，吃得又香又滿足！
不想買太多，但又想一次享用多種海鮮，那麼你可以選擇【綜合海鮮派對】：用料豐富又實在，一包集合五種品項：蝦仁、鯛魚塊、魷魚圈、小干貝及鮭魚丁，除了燉飯，也可以多種方式料理，煮粥煮麵都很讚！
料理搭配油品：【獵人谷之夢】的澳洲特級初榨橄欖油
- 純正新鮮，100%「澳洲種植、澳洲製造」
- 採用純物理方法機械冷壓壓榨，保留橄欖果實最原生的營養風味
- 適用冷拌、煎炒、油炸等各種烹飪方式
影片中的海鮮派對與油品，在聖德科斯門市都買得到！
【食材/３～４人份】
主食材
- 海鮮派對綜合包 一份240g
- 影片中使用2份，也可自己選購蝦子、透抽…任何你喜歡的海鮮入菜
- 紅、黃色甜椒- 切碎、各半顆
- 洋蔥- 切碎、半顆
- 白米- 2杯
- 雞高湯或海鮮高湯- 約800~1,000ml
- 第一次倒入約500ml
- 烹煮過程隨時補充高湯，調整成喜歡的口感
調味
- 【獵人谷之夢】澳洲特級初榨橄欖油- 3大匙
- 番茄糊- 3大匙
- 匈牙利紅椒粉- 2大匙
- 鹽- 1.5大匙
- 黑胡椒- 2匙
- 巴西利或綜合義式香料 (最後的調味與點綴)
過年必吃，鹹豬肉料理
過年必吃的鹹豬肉、臘肉
是古早人們殺豬迎新年
為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
也象徵長久、團圓
今年聖德科斯教你
除了常見的熱炒鹹豬肉
還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔
本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】
雙潔淨驗證，少添加配方，更多安心，一樣美味
跟著影片一起製作吧！
【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)
- 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g，內有2片肉
- 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g，內有4個饅頭
- 青蒜 - 1把
- 蒜頭- 約４辦
- 辣椒- 1條
- 蠔油- 1匙
- 白胡椒粉- 適量
- 米酒- 2匙
