西班牙聖誕TAPAS料理

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  【迎秋煮樂趣】栗子燒雞

  入秋超給栗，現在吃栗子正是時候

  秋季盛產栗子，有「千果之王」美稱🏆

  富含提升保護力的維生素C、E與B群

  小小果實，凝聚大大營養！

  
  
  

  栗子直接吃，入菜做成料理、甜點都適合

  這次來做一道「栗子燒雞」

  簡單美味、下飯、幫你入秋補元氣！

  
  

  本次選用食材推薦

  
  

  統一生機【有機甘栗】🟤

  • 香甜鬆軟，栗栗飽滿
  • 剝殼蒸煮，開袋即食
  • 不含人工添加物，天然純粹

  
  

  統一生機【藻晨雞－雞腿切塊】🐔

  • 吃小球藻與益生菌的健康黑羽土雞
  • 熟齡飼養，不使用激生素
  • 口感紮實，充滿雞隻活力的美味

  
  

  【栗子燒雞】食材(4人份)

  1. 藻晨雞-雞腿切塊- 500g/包，也可使用無骨雞腿肉
  2. 有機甘栗- 150g/包
  3. 紅黃甜椒- 各半顆
  4. 香菇乾- 適量，小朵約15個
  5. 薑片- 適量，約3片
  6. 蒜頭- 適量，約5瓣
  7. 辣椒- 適量
  8. 綠蔥- 適量
  9. 醬油- 4匙
  10. 米酒- 3匙
  11. 蠔油- 1匙
  12. 砂糖- 1匙
  13. 白胡椒粉- 1匙
  14. 水- 視情況添加

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  肌不可失！蛋白質補充有玄機

  滿分的體力 就靠蛋白質

  蛋白質是人體最主要的營養素，能提供重要的胺基酸，讓我們的身體獲得精力並持續運作，同時，也具備多重身分，與醣類（碳水化合物）和脂肪並列為生命三大營養素。它是身體的建築師，為建構人體組織的重要物質，無論是人體細胞、組織，還是器官的構成，都需要蛋白質的助攻，而它也是肌肉合成的來源之一。

  
  

  說到補充蛋白質，許多人可能腦中直接想到的就是肉！所以可能素食者會擔心自己每日蛋白質是否都攝取不足，但是不用緊張，蛋白質來源包括奶、豆、魚、蛋、肉類，不僅有動物性蛋白質，也有植物性蛋白質。

  
  

  
  

  
  
  

  誰需要積極補充蛋白質？

  一般人從飲食中較難攝取足夠的蛋白質，如果你是以下這些族群，更需要積極補充蛋白質喔！蛋白質可幫助生長發育，有助於組織的修復，亦可用於肌肉生長，無論是成長發育的青少年、即將邁入中老年的族群，或是病後需補養的人，蛋白質都是不可或缺的！

  
  

  還有一個族群也要特別注意蛋白質的補充！就是要一手肩負胎兒和嬰兒營養的媽咪們，無論是孕期或是正在哺乳中，都要記得多補充蛋白質！

  
  

  
  

  
  

  長期下來蛋白質攝取不足會影響你的健康，如果你發生以下情形就更要注意了

  • 覺得力量在流失：開罐頭無法使力、毛巾擰不乾
  • 活動力表現變差：爬樓梯上氣不接下氣、平地走路變慢
  • 行動不便：起身困難，須依靠別人攙扶，或是撐扶手才能起來
  • 容易跌倒：平地走路也會跌倒

  
  

  那我們究竟該吃多少呢？

  每個人每日所需的蛋白質攝取量皆不同，會受到體重、年齡及生活習慣等影響，根據衛福部國民健康署的建議，一般成人平均每日蛋白質的建議攝取量為 每公斤體重1公克（1公克／公斤），活動量及運動量較大的人，可以用1.2公克至1.5公克去計算，此外，根據新的研究，建議老年人蛋白質攝取量為應大於每日每公斤體重 1.2公克，以利維持老年人的肌肉功能。

  
  

  公式：體重x蛋白質需求參數

  利用體重去乘以以上的蛋白質需求參數，即可以算出每日的蛋白質需求量。

  
  
  

  補充蛋白質有玄機

  蛋白質是「肌」發活力的好幫手，統健推出活力蛋白素及活力胜肽蛋白，營養組成豐富，為你的元氣應援！

  
  

  把握蛋白質補充，先從了解活力蛋白素及活力胜肽蛋白開始，兩樣商品有何不同？要如何選擇？保健識主任為你解答，保證一點就通！

  
  

  

  
  
  
  

  看看大家都在問什麼？

  Q1 植物性蛋白補養品系列怎麼吃？

  針對活力蛋白素及活力胜肽蛋白，提供您食用方法及建議：
  產品可加入牛奶、豆漿、精力湯或自己喜歡的沖泡飲品，另外，建議使用果汁機打成飲品飲用，口感會更加細緻喔！

  
  

  • 基礎保養-活力蛋白素：每日2匙(10公克)。
  • 進階補充-活力胜肽蛋白：每日2~3包。

  
  

  Q2 補充前要注意什麼？

  活力蛋白素及活力胜肽蛋白含有大豆製品及含麩質之穀物製品，食用前請注意！

  
  
  

  產品內容物與規格說明

  
  
  

  前往【聖德科斯保健識】

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  在聖德科斯買OZblu®管裝藍莓，抽iPhone 17 Pro

  2025-12-01 ~ 2026-01-31

  到聖德科斯購買 OZblu® 管裝藍莓，上網登錄發票就有機會把 iPhone 17 Pro 等多項好禮帶回家！

  
  

  活動時間：即日起～2026/01/31

  活動說明：

  參加抽獎超簡單：

  1. 來聖德科斯
  2. 購買 OZblu® 管裝藍莓
  3. 上網登錄此筆消費發票👉 https://taifresh-lottery.com/
  4. 等著抽中好禮

  注意事項：

  本活動為台鮮有限公司(下稱主辦單位)舉辦，承辦單位為伽立略動促通路有限公司(下稱伽立略)

  
  

  一、參與活動方式：
  於活動時間內(2025/11/24-2026/01/31)至指定通路購買OZblu®祕魯藍莓1管，即可參加抽獎活動!。

  
  

  二、兌換及領取方法：

  1.中獎名單於2026/2/5(四)公布於台鮮有限公司官方臉書，中獎者可至中獎公布頁面自行下載中獎通知書，並於2026/2/12(四)前將中獎通知書、身分證正反面影本掛號郵寄至（104）台北市士林區中山北路5段620號3F　伽立略「藍莓活動小組」收(郵戳為憑)，以便核對中獎資格。逾期寄回中獎通知信函，視同放棄中獎資格。

  1. 活動日期：2025/11/24 ~ 2026/01/31
  2. 公布中獎名單日期：2026/02/05(四)
  3. 中獎通知信回函期限：2026/02/12(四)
  4. 贈品寄送日期：2026/02/26

  2.本活動獎品以實物為準，恕無法挑選或要求轉換商品、轉讓及折換現金，如遇商品缺貨或不可抗力之因素致獎品無法提供時，主辦單位有權以其他等值商品替代。主辦單位不負獎品之任何維護或保固責任。

  
  

  三、中獎者個人資料使用條款：

  1. 中獎者同意主辦單位、伽立略活動注意事項之規範，依照個人資料保護法之規定，基於本活動之執行，蒐集、處理並利用中獎者所提供之個人資料，除法令另有規定(各類所得扣繳資料需保存七年、贈品配送包裹執據需保存一年除外)，屆時銷毀，不移作他用。中獎者所提供的個人資料，將用於確認身份等與本活動有關之事宜使用。
  
  
  2. 依個人資料保護法第三條規定中獎者得行使之權利及方式：中獎者有權請求伽立略02-2828-9393#110，服務時間週一～週五10:30~18:00，週六日及國定例假日恕不提供服務)查詢、給予複本、閱覽、製給複製本；或請求停止蒐集、處理、利用或刪除個人資料內容之一部或全部；惟若因執行本活動所必要者，則不在此限。若中獎者未提供或提供錯誤之個人資料，將取消中獎者之兌獎資格。
  
  
  3. 主辦單位與伽立略基於中獎通知、中獎身分確認、獎品寄送與機會中獎獎金所得稅扣繳事宜之特定目的蒐集中獎者個人資料，所需個人資料蒐集類別包括中獎者姓名、身份證統一編號、連絡電話號碼、連絡地址、身份證正、反面影本(以下簡稱領獎資料)。對於中獎者之領獎資料僅於因本次特定目的所生之各業務事項運作期間及範圍內，於中華民國及旅遊地境內以書面、電子、電話、網際網路或其他合理方式利用，不得逾越前開目的。
  
  
  4. 本活動可能須由宅配、貨運業者為貨品(含贈品等)之運送(含配送或取回等)，中獎者同意並授權主辦單位與伽立略為完成該次貨品(含贈品等)配送或取回之需求及目的，將中獎者所提供且為配送所必要之個人資料(例如收件人姓名、地址、聯絡電話等)，提供予宅配或貨運業者。
  
  

  
  

  四、中獎活動注意事項：

  1. 依中華民國稅法規定，凡中獎價值超過 新台幣1,000元（含）以上之獎項，主辦單位依法需代為申報中獎人之個人所得(稅額以獎品市價計算)。獎項價值超過新台幣20,000元(含)以上者，中獎者依法需繳納10%稅金(稅額以獎品市價計算) ，待中獎者付清稅金後方可領獎；非中華民國國境內設籍之國人(即依法於課稅年度內，在中華民國境內居住未達183天之本國人含大陸人士及外國人)，不論中獎者所得獎項之價值，需繳納20%稅金(稅額以獎品市價計算) ，待中獎者付清稅金後方可領獎。若中獎人未能如期依法繳納應繳稅額，即視為放棄中獎資格。
  
  
  2. 如有任何因電腦、網路、電話、技術或其他不可歸責於主辦單位之事由，而使活動參加者寄出或登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況，主辦單位不負任何法律責任，參加者亦不得因此異議。
  
  
  3. 活動如因疫情影響或遇其他不可抗力之事由或經主辦單位業務考量，主辦單位保留變更活動日期與方式之權利。
  
  
  4. 活動參加者必須遵守活動規範及其他有關規定，如未遵循者，主辦單位得拒絕其參與或取消其得獎資格，並對於任何破壞本活動行為保留相關權利。
  
  
  5. 活動參加者若利用不當舞弊或任何經主辦單位認定有影響活動舉辦之公平性之行為，若經發現將刪除其資格，並取消、追回該次活動的得獎資格，若已經領取獎項，須歸還獎項。情節重大者，主辦單位將進行法律提告之權利。
  
  
  6. 所有參加活動者同意上述公告之內容，包含所有活動內容及贈品內容發送方式。活動如有未盡事宜，主辦單位保有取消、終止、修改或暫停、審核參加者參加本活動資格及解釋本活動及獎品等細節之權利，並公告於台鮮有限公司官方臉書，不另行個別通知活動參加者。
  
  

  
  

  

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