西班牙聖誕TAPAS料理

其他好康

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  【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

  過了秋分，來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧

  另一種隱藏的健康吃法，就在影片中！

  
  

  蒜頭、菇類都是有益健康食材

  加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉

  口味與營養都滿分～

  
  

  跟著影片步驟，一起為家人煲雞湯吧！

  
  
  

  👉同場加映：巴西蘑菇保健品

  含珍貴高分子多醣體

  能幫助擊退壞物質

  加強體內保護罩

  日常保健可食用

  更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN

  
  

  【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

  1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
  2. 蒜頭- 約150g
  3. 各種菇類- 適量，可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
  4. 薑片- 適量
  5. 蔥段- 適量
  6. 水- 約1,200ml
  7. 米酒- 2匙
  8. 鹽- 適量
  9. 白胡椒粉- 適量
  10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養，非調味，
      但加入後會有淡雅菇味，建議一包粉兌約200ml水量

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  【好想在家夏廚】照燒牛肉蔬菜捲

  肉片料理，你只想到涮火鍋，或是炒肉片嗎？

  今天來一道～超簡單的「肉包菜」料理

  營養牛肉與蔬菜、配色繽紛、料多實在美味～

  捲捲煎煎，十五分鐘完成！

  大人小孩帶便當都會愛的配菜！

  
  
  

  用好肉做好料理～

  本次選用美福的【美國PRIME自然牛梅花薄片】

  • 🐂PRIME極佳級牛肉僅占美國牛肉產量2%
  • 🐂大理石紋油花，鮮嫩好吃、入口即化

  
  

  【照燒牛肉蔬菜捲】食材

  1. 美福【美國PRIME自然牛梅花薄片】 -  一盒200g(剛好作出一盤，若不吃牛肉，也可以用豬肉片替代)
  2. 紅黃甜椒 -  適量
  3. 玉米筍 -  適量
  4. 櫛瓜 -  適量
  5. 醬油 -  2匙
  6. 味醂 -  2匙
  7. 米酒 -  1匙
  8. 砂糖 -  1匙
  9. 清水 -  100cc

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  紙包奶油蒜香扁鱈

  不可能失敗的扁鱈料理

  將調味過的魚片、蔬菜全部打包

  加熱15分鐘就完成啦～

  
  

  誘人奶油蒜香，滑嫩口感

  全家人都愛吃的口味

  看影片成為料理達人 👩‍🍳

  
  
  
  
  

  【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

  1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
  2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
  3. 橄欖油 - 適量
  4. 奶油 - 適量
  5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
  6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量

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