有責商行 Buying Power實踐美好永續生活


聖德科斯,除了堅持天然、無毒、少添加的選品原則,讓消費者吃得安心健康之餘,也積極創造企業影響力,與願意「責任生產」的品牌商合作「有責商行-永續好生活」活動。


消費者選擇購買「有責商行」認證的產品,同時也參與了「責任消費」的正向循環,讓好生活的想像不再只是利己,而是擴散成對整個社會、環境與地球都能更永續發展的利他境界。


聖德科斯自2023年榮獲經濟部中小及新創企業署舉辦的「Buying Power社會創新產品及服務採購及新創採購」首獎(年度社創採購金額達一千萬以上),便持續鼓勵合作夥伴申請「有責商行」認證,讓原本就在地深耕、積極用商業模式解決既有社會問題的生產者們,可以透過與政府單位的合作,放大實踐成果,讓品牌的努力可以被社會看見,進而獲得更多肯定。


讓有「責」任的的商品與服務,被更多消費者認同,進而選「擇」購買消費,擴大有責任的市場需求,聖德科斯作為一個推廣有機健康生活的品牌,串聯起生產者與消費者,一起實踐聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs)的多項指標,讓消除飢餓、健康與福祉、永續城鄉、氣候行動等議題,有機會在消費中獲得重視!


「有責商行-永續好生活」目前共14個品牌共襄盛舉:

(截至2024年3月底統計14家,陸續增加參與名單)





(究好豬的故事與永續影響力)
(線上購買究好豬的有責商品)




(農場晃晃的故事與永續影響力)
(線上購買農場晃晃的有責商品)





(紅羽土雞的故事與永續影響力)
(線上購買紅羽土雞的有責商品)




(Hi-Q中華海洋生技的故事與永續影響力)
(線上購買Hi-Q中華海洋生技的有責商品)





(宏益水產的故事與永續影響力)
(線上購買宏益水產的有責商品)





(台灣好漁的故事與永續影響力)
(線上購買台灣好漁的有責商品)




(鮮乳坊的故事與永續影響力)
(線上購買鮮乳坊的有責商品)




(禾乃川的故事與永續影響力)
(線上購買禾乃川的有責商品)





(羊舍的故事與永續影響力)
(線上購買羊舍的有責商品)





(亞植有機農場的故事與永續影響力)
(線上購買亞植有機農場的有責商品)




(土雞兒(綠生活畜牧場)的故事與永續影響力)
(線上購買土雞兒(綠生活畜牧場)的有責商品)




(淨毒五郎的故事與永續影響力)
(線上購買淨毒五郎的有責商品)





(茶寶的故事與永續影響力)
(線上購買茶寶的有責商品)




(淺草堂的故事與永續影響力)
(線上購買淺草堂的有責商品)





其他好康

  • 【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    天氣漸熱,想要來點無油煙、繽紛高纖蔬菜與大雞腿肉組合,只需熱水川燙、再用醬汁拌一下就完成的夜市人氣小吃嗎?在家自己做,食材調味自己配,享用更安心!



    今天聖德科斯小廚編,推薦給你這道「台味夜市鹹水雞」,選用【統一生機-蔥油雞腿】,打開包裝就能食用,是一支肉多紮實的大雞腿,直接使用浸泡雞腿的雞汁做醬料底,簡單調味就能還原夜市鹹水雞的風味!



    本次主角【統一生機-蔥油雞腿】🐔

    • 人工去骨,以特調醬汁醃漬
    • 肉質香醇,皮質香而不膩
    • 搭配蔥油包,口味層次更豐富

    15分鐘就能完成,不出門就能享用夜市鹹水雞,跟著影片一起製作吧~



    食材/3人份

    【主食材】
    1. 統一生機-蔥油雞腿- 450g,固形量350g
    2. 杏鮑菇- 2條
    3. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半個
    4. 花椰菜- 1朵
    5. 玉米筍- 適量
    6. 蒜末- 適量
    7. 綠蔥花- 適量
    【醬汁,依個人口味調整】
    1. 雞汁- 原本雞腿包裝內的液體,要保留喔
    2. 鹽- 一匙
    3. 白胡椒粉- 一大匙
    4. 香油- 一大匙
    5. 水- 二大匙,可使用川燙蔬菜的熱水

  • 【輕鬆煮一夏】京醬肉絲

    【輕鬆煮一夏】京醬肉絲

    夏日食慾,像近期台O電股價持續下探⤵
    就來一盤超下飯「京醬肉絲」補充能量
    讓你的POWER漲漲漲!

    經典北方菜餚,簡單卻有深度的美味

    除了配飯,這次包餅吃

    香嫩肉絲、蔥辣絲、黃瓜絲

    絲絲入味、絲絲好味!


    推薦選用台灣黑豬肉領導品牌

    今天小廚編分享這道【東寶黑豬肉】後腿肉絲 來詮釋這道經典中式料理:

    • 🐷台灣黑豬,15個月熟齡養成。
    • 🐷無腥羶味,油花均勻,健康不飽和脂肪酸較多。
    • 🐷牧場直營,無瘦肉精、無抗生素。

    【京醬肉絲】食材內容(4~6人份)

    1. 東寶黑豬肉-後腿肉絲 -  2包共400g,也可選用里肌肉絲
    2. 台塑蔥抓餅 -  適量,影片中是一大張切成四小張
    3. 蔥白 -  切絲、適量
    4. 辣椒 -  切絲、適量 (不吃辣者也可以胡蘿蔔絲替代)
    5. 小黃瓜 -  切絲、適量
    6. 甜麵醬 -  6大匙 (若無甜麵醬,可以豆瓣醬加糖替代,但要減少醬油,避免過鹹)
    7. 雞蛋 -  1顆
    8. 醬油 -  3匙
    9. 米酒 -  2匙
    10. 薑泥 -  1小匙
    11. 白胡椒粉 - 1小匙
    12. 太白粉 -  1大匙

  • 【好想在家夏廚】元氣和牛丼

    【好想在家夏廚】元氣和牛丼

    你吃過牛丼嗎?備料少、一鍋到底好上手,甜鹹醬汁,加入洋蔥與牛肉烹煮,澆淋在白飯之上,十分鐘內就能完成上桌的經典日式料理。因為簡單快速又美味,深受日本上班族喜愛,也是你居家輕鬆飽餐的好選擇。


    不過,你有吃過 #日本和牛 的牛丼嗎?看起來就像一般牛丼,做法也一樣簡單,不過肉質更細緻、油花更漂亮誘人,口感更好!


    本次選用美福的【日本A5和牛霜降薄片】,一盒肉剛好就是一人份一碗牛丼,這個日本來的高級牛肉,內在美優點寫給你看:


    • 🐂最高A5等級,漂亮油花與肉質
    • 🐂多汁鮮嫩,和牛獨特的香氣芬芳
    • 🐂霜降玫瑰色澤、入口即化,視覺與味覺雙重享受

    你不必專程去餐廳或叫外送,只要在家跟著影片步驟,十分鐘就能端出一碗,簡單好吃到想要去開店販售的牛丼料理!


    霜降牛肉片涮火鍋是基本,也可做成各式料理,等你一起來開發!


    【元氣和牛丼】食材

    1. 美福【日本A5和牛霜降薄片】 -  一盒100 g一人份,你也可用其他種牛肉片代替,若不吃牛肉,也可以用豬肉片替代
    2. 洋蔥 -  約100g
    3. 鴻喜菇 -  半包約70g
    4. 水或日式高湯 -  200cc
    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  1匙
    7. 米酒 -  1匙
    8. 砂糖 -  1匙
    9. 薑泥 -  1匙
    10. 綠蔥花 -  適量
    11. 生雞蛋黃 -  可不加,或換成溫泉單、糖心蛋、你喜歡的蛋料理
    12. 白飯 -  適量
    13. 七味粉 -  適量