2025/5月 好食好物分享會講座

活動期間 2025-05-09 ~ 2025-05-28

2025/5月 好食好物分享會講座

歡迎大家踴躍報名,活動當日還有神秘優惠,快帶著滿滿收穫回家!


活動主題:善待雞才有好蛋


活動內容:養快樂的雞,吃健康的蛋,帶你認識動物福利標章!

活動時間地點:

  1. 5/9(五) 10:00-11:30 東寧門巿
    • 報名電話:(06)2381701
    • 門市地址:台南市東區東光里東寧路379,381號

  2. 5/9(五) 15:00-16:30 中華崇德
    • 報名電話:(06)2608390
    • 門市地址:台南市東區崇德里中華東路三段261號

  3. 5/21(三) 10:00-11:30 文化中心
    • 報名電話:(07)7210786
    • 門市地址:高雄市苓雅區林德街35號1樓、2樓之1

  4. 5/28(三) 14:00-16:00 大直明水里民活動中心
    • 報名電話:(02)89782280
    • 活動地址:台北市中山區明水路389號 (永安里辦公處)

活動主題:膠質的力量-白木耳怎麼吃?


活動內容:分享白木耳的食用方式與營養好處,還有飲品試飲,邀您一起為美麗加分!

活動時間地點:

  1. 5/14(三) 14:30-16:00 萬芳門巿
    • 報名電話:(02)29316757
    • 門市地址:台北市文山區興隆路三段14號

  2. 5/21(三) 14:30-16:00 三重三和
    • 報名電話:(02)82839887
    • 門市地址:新北市三重區慈愛里三和路四段219號1樓

活動主題:料理直播秀-阿芳老師帶你吃好魚


活動內容:阿芳老師的料理教室!美味海鮮這樣做。

活動時間地點:

  1. 5/16(五) 14:30-16:00 連雲門巿
    • 報名電話:(02)23581353
    • 門市地址:台北市中正區連雲街74-2號

活動主題:回歸大地。澄淨如泉


活動內容:要喝,就喝最安心的!潤之泉 潤心田嚴選原料、用心熬製,為您獻上純淨、順口、喝得出安心的養生飲品。

活動時間地點:

  1. 5/22(四) 10:00-12:00 台中崇德
    • 報名電話:(04)22380306
    • 門市地址:台中市北區頂厝里崇德路1段647號1樓

  2. 5/28(三) 14:30-16:00 鳳山青年
    • 報名電話:(07)7806569
    • 門市地址:高雄市鳳山區文德里青年路二段467號1樓

活動主題:食魚講座-產銷履歷小農餐桌


活動內容:從產地到餐桌,將新鮮與用心一同上桌。一起走進一夫水產的養殖日常,了解安心魚肉背後的故事。

活動時間地點:

  1. 5/28(三) 14:00-15:30 中華崇德
    • 報名電話:(06)2608390
    • 門市地址:台南市東區崇德里中華東路三段261號

※聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。


其他好康

  • 涮涮豬肉涼拌豆腐

    涮涮豬肉涼拌豆腐

    夏天炎炎沒食慾?

    那就涼涼吃   涮涮豬肉涼拌豆腐


    豬肉片與豆腐一起送作堆

    加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾

    消暑開胃、補充優質蛋白

    清涼又營養的快速料理

    一起來品嘗吧!




    【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)

    1. 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
    2. 豆腐 - 一塊,板豆腐、嫩豆腐皆可
    3. 洋蔥 - 半顆
    4. 米酒 - 醃肉用,適量
    5. 綠蔥花
    6. 薑末、蒜末 - 適量
    7. 醬油 - 2大匙
    8. 砂糖 - 半匙
    9. 柴魚片 - 適量

  • 【迎秋煮樂趣】鱸魚蒸豆腐

    【迎秋煮樂趣】鱸魚蒸豆腐

    你總覺得「魚料理」很難嗎?🐟
    擔心有鱗有刺、有腥味?
    也只會整尾魚下鍋油煎、清蒸或煮湯嗎?

    今天小廚編端出這道簡單營養、富含蛋白質的「鱸魚蒸豆腐」,厚實不失鮮嫩的鱸魚肉,加上白嫩豆腐,淋上醬汁,清蒸10分鐘就完成囉,保證家中大人小孩都愛吃!


    鱸魚具高營養價值

    蛋白質豐富且易消化

    也含有鎂、鈣、鋅、鐵等礦物質

    是病人休養復原的推薦食材首選!


    本次選用

    養殖達人柯德義「特級七星鱸魚切片」

    安心美味理由報你知:

    • 農委會認證優良養殖場、產銷履歷,長期外銷日本。
    • 採生態養殖,檢驗合格。
    • 達人哲學「先對環境友善,環境也會友善對待我們」。

    【鱸魚蒸豆腐】食材內容(3人份)

    1. 柯德義-特級七星鱸魚切片(1包250g
    2. 豆腐(依據魚片數量,準備對應適量的豆腐片
    3. 鹽- 1匙
    4. 白胡椒粉- 1匙
    5. 米酒- 2+2匙
    6. 醬油- 2匙
    7. 味醂- 1匙
    8. 薑- 適量
    9. 綠蔥- 適量
    10. 辣椒- 適量

  • 【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    天氣漸熱,想要來點無油煙、繽紛高纖蔬菜與大雞腿肉組合,只需熱水川燙、再用醬汁拌一下就完成的夜市人氣小吃嗎?在家自己做,食材調味自己配,享用更安心!



    今天聖德科斯小廚編,推薦給你這道「台味夜市鹹水雞」,選用【統一生機-蔥油雞腿】,打開包裝就能食用,是一支肉多紮實的大雞腿,直接使用浸泡雞腿的雞汁做醬料底,簡單調味就能還原夜市鹹水雞的風味!



    本次主角【統一生機-蔥油雞腿】🐔

    • 人工去骨,以特調醬汁醃漬
    • 肉質香醇,皮質香而不膩
    • 搭配蔥油包,口味層次更豐富

    15分鐘就能完成,不出門就能享用夜市鹹水雞,跟著影片一起製作吧~



    食材/3人份

    【主食材】
    1. 統一生機-蔥油雞腿- 450g,固形量350g
    2. 杏鮑菇- 2條
    3. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半個
    4. 花椰菜- 1朵
    5. 玉米筍- 適量
    6. 蒜末- 適量
    7. 綠蔥花- 適量
    【醬汁,依個人口味調整】
    1. 雞汁- 原本雞腿包裝內的液體,要保留喔
    2. 鹽- 一匙
    3. 白胡椒粉- 一大匙
    4. 香油- 一大匙
    5. 水- 二大匙,可使用川燙蔬菜的熱水