【春節門市服務時間】
活動期間
2026-02-16
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2026-02-21
春節門市服務時間
其他好康
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【輕享料理時刻】Q鹹三色烘蛋
蔬菜脆、皮蛋Q、鹹蛋濃郁、雞蛋紮實，成品像PIZZA，口感層次豐富的【Q鹹三色烘蛋】，只需6樣材料、一點油、一個鍋子，15分鐘，就能燒出這道漂亮又營養的美味料理喔！
誰說三色蛋只能吃冷的，熱熱吃也很讚，快跟著影片一起料理吧！
料理小秘訣：
因為已經有鹹蛋，無需再加鹽囉(如果你吃重口味，可以加半匙鹽)。
本次精選食材，是廣大利【養身的卵】皮蛋與熟鹹蛋：
- 松花溏心皮蛋，入口香滑。
- 薄鹽製造鹹蛋，無添加物。
- 密封殺菌包裝、安心營養又美味。
影片中的食材，在聖德科斯門市都買得到！
食材/4人份
- 皮蛋(養身的卵)- 2顆
- 鹹蛋(養身的卵)- 2顆
- 雞蛋- 5顆
- 胡蘿蔔- 半根切碎，約100g
- 洋蔥- 1/3顆切碎，約100g
- 九層塔葉- 適量
- 油- 1匙
【好想在家夏廚】皮蛋豆腐沙拉
說到皮蛋豆腐的吃法，
你是哪一派呢？
1.經典分離派：皮蛋與豆腐分開食用，享受兩者在口中交融。
2.另類攪爛派：直接將皮蛋與豆腐拌糊成一片，口味大勝美感！
今天小廚編分享這道皮蛋豆腐沙拉
兼具上述兩派好處，而且更多優點：
- 維持食材型態、好入味也好食用，一湯匙撈起豐富配料。
- 蔬菜加量，繽紛好看，也更健康。
- 比起傳統皮蛋豆腐的軟滑，增加蔬菜爽脆多層次口感。
低技術門檻，10分鐘完成的高成就感料理
快去買幾塊豆腐與皮蛋，回家試試看吧！
【皮蛋豆腐沙拉】食材(3~4人份)
- 耕豆腐有機絹豆腐、黑絹豆腐- 各半塊(也可用嫩豆腐、板豆腐替代)
- 皮蛋- 三顆
- 蔥段(綠色部分)- 適量
- 蒜頭- 適量
- 小番茄- 一把約10顆
- 九層塔- 適量
- 洋蔥- 半顆
- 香油- 2匙
- 糖- 2匙
- 醬油- 2匙
- 魚露- 1匙，提鮮味，可用蠔油替代
- 黑胡椒粉- 適量
【馬躍新春 禮迎福氣】
2025-12-10 ~ 2026-02-24【馬躍新春 禮迎福氣】
活動時間：2025/12/10-2026/2/24
迎接團聚的時刻，從一份貼心好禮開始。精選年糖、健康沖泡飲品、優質堅果、安心油品到團聚必備零食餅乾，讓美味為新年開個好采頭，一起「馬躍新春，禮迎福氣」。
