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其他好康

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  【迎秋煮樂趣】洋蔥牛排丼

  大塊牛排，喜歡吃肉的人難以抗拒～

  今天我們換個吃法：

  外酥內嫩牛排、焦香洋蔥、鬆軟白米飯與鮮甜蛋黃

  淋上簡單醬汁

  將所有美味凝聚一個碗公內　🍚🥩

  美味小宇宙～洋蔥牛排丼，就完成啦！

  
  
  

  本次料理選用

  統一生機【澳洲板腱牛排】

  不僅肉厚口味好

  以下安心美味理由報你知：

  • 🐮澳洲草飼放牧牛，不使用激生素
  • 🐮AUS-MEAT動物福利驗證
  • 🐮板腱為牛肩部位，油脂均勻，肉質鮮嫩

  
  

  【洋蔥牛排丼】食材(2人份)

  1. 統一生機-澳洲板腱牛排- 400g/盤，可做兩碗丼飯
  2. 白米飯- 2碗
  3. 洋蔥- 1顆
  4. 雞蛋黃- 2個 (也可以換成糖心蛋、溫泉蛋或煎蛋)
  5. 鹽- 1茶匙，約5g
  6. 黑胡椒粉- 1匙
  7. 橄欖油- 1大匙
  8. 醬油- 2匙
  9. 砂糖- 1匙
  10. 味醂- 1匙
  11. 米酒- 1匙

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  涮涮豬肉涼拌豆腐

  夏天炎炎沒食慾？

  那就涼涼吃   涮涮豬肉涼拌豆腐

  
  

  豬肉片與豆腐一起送作堆

  加上洋蔥絲、簡單醬汁提食慾

  消暑開胃、補充優質蛋白

  清涼又營養的快速料理

  一起來品嘗吧！

  
  
  
  

  【涮涮豬肉涼拌豆腐】食材(2人份)

  1. 究好豬特選梅花薄片 - 250g/包
  2. 豆腐 - 一塊，板豆腐、嫩豆腐皆可
  3. 洋蔥 - 半顆
  4. 米酒 - 醃肉用，適量
  5. 綠蔥花
  6. 薑末、蒜末 - 適量
  7. 醬油 - 2大匙
  8. 砂糖 - 半匙
  9. 柴魚片 - 適量

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  優質蛋白雞胸肉料理

  不用舒肥大法，雞胸肉也能鮮嫩多汁

  健身運動、體態管理，想要補充優質蛋白質

  雞胸肉絕對是TOP1的採購食材

  簡單調理、美味不乾柴的秘訣

  
  

  推薦食材👈

  
  

  紅羽雞雞胸

  • 海藻與活菌飼料配方培育紅羽土雞
  • 90天足齡飼養，肉質Q彈有口感
  • 完整生產垂直追蹤管理，CAS認證

  
  

  奧利塔-特級初榨橄欖油🌱

  • 單元不飽和脂肪酸含量高達75%
  • 天然冷壓製成，富果香氣味。
  • 義大利原裝進口

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